猛暑や少雨の影響で入荷が遅れていたマツタケ。今月に入ってからの「恵みの雨」で、市場や道の駅に並び始めました。
豊作とはいかなそうな今年、貴重です。
多くの人が待ちわびたこの光景!市場に…!道の駅に…!マツタケが並び始めました。
(Q買えるといいですね?)
■千曲市から
「そうそう絶対!買えたら宝くじがあたったと思う」
上田市のR&C(アール&シー)ながの青果。11日朝、上田地域などでとれたマツタケ4.5キロが入荷しました。
■R&Cながの青果・山本 剛さん
「きのうと比べてどうかなきょうの方が多いくらい。今週来週くらいは期待できる」
猛暑や少雨の影響でマツタケの入荷が遅れていた今年。先週から気温が下がり、雨が降ったことでようやく〝その顔〟を見せ始めました。
とはいえ…100キロ以上並んだ去年と比べてみると、まだまだ量は少ないようで…
「2本で130g!」
11日朝の競りでは1キロあたり15万円という高値がつきました。
一方こちらは青木村の道の駅。開店待ちをする客のお目当てはもちろん…!
■上田市から
「マツタケ!お客さんが東京からいらっしゃるので、ぜひ食べさせてあげようと思って」
並ぶのは6000円から1万6500円の30パック。貴重なマツタケですが、販売価格は去年並みにしました。
■道の駅あおき・若林崇弘 社長
「硬くていいものが出荷されています。金額的なところは品物がないからといって高くはしていない」
開店すると…わき目もふらずマツタケへ!
わずか3分で完売しました。
■上田市から
「良かったです。焼きと土瓶蒸し作ろうかな」
■上田市から
「贈答用です。マツタケはようやく買えました」
■道の駅あおき・若林崇弘 社長
「早めに購入された方がいい。急にパタっと無くなりますので」
今後、マツタケの量と価格はどう推移していくのでしょうか。上田市のR&Cながの青果は、今週末から来週にかけて入荷のピークを迎えると見込んでいるそうです。11日は1キロあたり15万円でしたが、量が増えれば1キロあたり5万円から8万円という例年通りの価格になる可能性もあると話していました。