横浜中華街の中にある、老舗ホテル『ローズホテル横浜』。
こちらにある『ローズホテル横浜』直営パティスリー『ミリーラ・フォーレ』では、ホテルメイドのパンだけでなく、テイクアウトできるスイーツも、とってもおすすめなんです。
なぜなら、ホテルメイドの味がリーズナブルに楽しめるだけでなく、ひとつひとつがボリュームもしっかりあるので、食べ応えがあるんです。
今回は、そんなおすすめのスイーツを5品ご紹介します。
【写真9枚】見た目も麗しい!『ミリーラ・フォーレ』おすすめスイーツ
タルトフリュイ / 税込734円
まず、おすすめしたいスイーツは『タルトフリュイ』です。直径8cmのタルト生地は、香り豊かなアーモンド風味。
タルト生地の中には、ぎっしりとホテルメイドのカスタードクリームを絞っていて、重みがあります。
カスタードクリームの上には、キウイ、ブルーベリー、ラズベリー、ストロベリー、白桃、オレンジ、マスカットと、季節のフルーツを彩りよく飾られていて、見た目も美しいタルトです。
フルーツの甘さと酸味のバランスが良く、カスタードクリームをさっぱりと頂けます。
沢山のフルーツが使われていて、ボリュームもしっかり!これが700円代で楽しめるのはかなりお値打ちです。
ザ・ローズ / 税込615円
『ローズホテル横浜』らしさ満載のスイーツといえば『ザ・ローズ』は欠かせません。
真っ赤な薔薇をモチーフとしたこのスイーツの正体はというと、フランボワーズのムースなんです。
フランボワーズのムースの中には、アーモンド風味のメレンゲを使った焼菓子であるダコワーズ、バニラのムースをアクセントに、甘酸っぱいフランボワーズのジュレが入っています。
見た目はインパクト大ですが、味は繊細。甘酸っぱいフランボワーズの味を存分に楽しめます。
チーズケーキ / 税込604円
チーズケーキといえば、色んなタイプがありますが、こちらはスフレチーズケーキタイプ。
フランス産のクリームチーズを使用。湯煎焼きをしているので、しっとりとした味わいの、濃厚なスフレチーズケーキが楽しめます。
上から下にかけて、段々と柔らかくなっているチーズケーキの層になっているので、食感も楽しめます。カットサイズだけでなくホールサイズもあり、3サイズから選べます。
シュークリーム / 税込388円
サクサクとしたクッキー生地の中に、北海道産の純正生クリームと濃厚なカスタードクリームが2層に絞られた、ボリューム満点のシュークリームです。
クリームはぎっしりと入っているので、持っただけで重厚感もあります。
お楽しみ袋 / 税込1,000円
最後におすすめするのが『お楽しみ袋』です。
『ミリーラ・フォーレ』で人気の焼き菓子が5つランダムに入った、詰め合わせ袋なんです。
単品で並んでいる焼き菓子はどれも美味しそうで、どれが当たっても嬉しく、ハズレた気持ちにならないのもおすすめのポイントなんですよ。
筆者が今回購入したお楽しみ袋には、オレンジピールがアクセントの『ケーク オランジュ』、アーモンドスライスとラズベリージャムがアクセントの『リンツァ―』。
バターたっぷり定番の焼き菓子『フィナンシェ ナチュール』、アーモンドとラム酒の風味がアクセント『ガレット ブルトンヌ』、チョコレートをベースに洋酒がきいた大人のショコラケーキ『ケーク ショコラ』が入っていました。
いずれも賞味期限は購入時から約14日あるところも、嬉しいポイントです。
生菓子だけでなく、焼き菓子もおすすめの『ミリーラ・フォーレ』ぜひ訪れてみてください。
【店舗情報】ローズホテル横浜 1階『ミリーラ・フォーレ』
住所:〒231-0023 横浜市中区 山下町77
電話:045-681-3311
営業時間:日~木曜 10時~20時 / 金・土 10時~21時
(うまいめし/ 空人衣)