スウェーデン発の家具メーカー「ＩＫＥＡ（イケア）」（代表：ペトラ・ファーレ）で、根強い人気のあった「ソフトクリーム（ミルク味）」が販売終了。１０月１９日からは、植物由来の原料で作られた「プラントベースソフトクリーム」へと切り替わることが発表された。
牛乳からプラントベースへの切り替えが発表された「IKEA」の「ソフトクリーム」
健康的でサステナブルなライフスタイルを提案したいという思いから、実現した今回の取り組み。これまでは「ミルク味」として動物由来の牛乳が使用されていたが、新たに生まれ変わる「プラントベースソフトクリーム」（５０円）では、乳製品は一切不使用。牛乳の代用品として豆乳が使用される。
過去には「レモン味」や「ラムネ味」などの「プラントベースソフトクリーム」が期間限定で発売されてきたが、ＳＮＳでは「こちらもうまい！」「さっぱりあっさり軽い感じでおいしかった～」と高評価。新たに発売される「プラントベース」は、ポスト・ミルク味となるのか、発売の日を待ちたい。
