ニッポンごはん旅 公認ライター がオススメする、東京都内で味わえる高級料理店のお得なランチメニュー。テレビ番組「マツコ＆有吉 かりそめ天国」でも注目を集めた、人気店の“昼安グルメ”を3つご紹介します。

ぜひ参考にしてみてください。

▼紹介しているお店▼

１．【新橋駅】鳥割烹 末げん（かま定食）

２．【代々木駅】高瀬（海鮮丼）

３．【初台駅】松阪牛 よし田（黒毛和牛すき焼き丼）

１．【新橋駅】鳥割烹 末げん（かま定食）

JR新橋駅の烏森口、もしくは、日比谷口から徒歩1〜2分ほどの所にある『鳥割烹 末げん（すえげん）』。1909年創業の日本料理店・鳥割烹です。

夜は鶏料理を軸とした日本料理を楽しめるコースが主。予算的には軒並み1万円を超える価格設定となっています。ただ、お昼は1,000円台で楽しめるという素敵仕様！

「かま定食（普通盛・税込1,400円）」とは── 地養鳥、軍鶏、合鴨。これら3種の挽肉を特製の鶏出汁と玉子でとじた「親子丼」。脇役として鶏ガラスープ、小鉢、漬物がセットになったランチメニューです。

ちなみに、「かま定食」は元々“まかない”、“裏メニュー”だったそう。それがいつしか評判となり、“表メニュー”としてラインナップしたのだそうです。

ミンチたっぷり！そして、思った以上に豊かな甘味。卵は全体をふっくらとさせてくれるのと同時に、甘さを幾分マイルドにしてくれているかのよう。

舌触りが良いのはもちろんのこと、しっかり旨味・コクを感じられるところに拍手を送りたい気持ちです。醤油・みりん・酒のみで味を整えているようで、シンプルな味付け故に3種のお肉が絡んだ複雑な旨味が立ってきます。

かりそめ天国にも登場した老舗！東京・新橋ですすり掻っ込む甘旨ミンチの親子丼

https://gohantabi.jp/article/18670

鳥割烹 末げん

〒105-0004 東京都港区新橋2丁目15-7

２．【代々木駅】高瀬（海鮮丼）

代々木駅から徒歩2〜3分ほどの所にある『高瀬』の創業は2001年。夜は2万円を超える「本場・下関から直送される天然河豚を使った高級コース料理」などを味わえる高級和食料理店です。

ただ、ランチの予算は1,000円台からと、落ち着いた店内の雰囲気はそのままにかなりリーズナブルに楽しめる仕様になっています。

お昼の人気メニュー「海鮮丼（税込1,300円）」。主役の丼に加え、味噌汁、お新香、小鉢2品。さらに、デザートもあわせて計6品という構成です。

なお、天然物にこだわるという魚。この日は、鰹・すずき・鰤でした（ネタは時期や仕入れなどによって変わる模様）。

ほどよい温度で提供された鮮魚たちの、ヌゥッと歯に絡み旨味を発散するパフォーマンスは上々。

また、切身の厚さは、心地良い歯応えを感じられるちょうど良い薄さだったように思います。タレの掛かった白米と一緒に頬張るなら、なおのこと。

かりそめ天国も注目！東京・代々木の“夜高いのに昼安い店”に実際に行ってみた

https://gohantabi.jp/article/18663

高瀬

〒151-0053 東京都渋谷区代々木1丁目27-5 市川ビル1F

３．【初台駅】松阪牛 よし田（黒毛和牛すき焼き丼）

日本が世界に誇る和牛ブランド「松阪牛」を堪能できる『松阪牛よし田』は、新宿・初台のオペラシティの53階に。

通常は鉄板焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶと3種類の会席スタイルのコース料理を提供していますが、ランチタイムであれば、かなりリーズナブルな価格でお料理を楽しむことができます。

「黒毛和牛すき焼き丼（税込1,200円）」は、ランチ丼の概念とは一線を画すお肉のクオリティに感激！

すき焼きが盛られた丼に、小鉢、お味噌汁、お新香がセット。卵は別添えで、つけて食べるもよし、かけて食べるもよし。

ランチで1,200円のお値段とは思えないくらい、大きくしっかりとした薄切り肉です。見た目ですでに脂身と肉のバランスも良く、美しいお肉。当然味もちゃんとすき焼き。味が染みこんでいて、一枚ペロリといただいても美味しいですね。

格調高いお店の雰囲気を感じながら、窓の外の絶景を眺めて、最高の「黒毛和牛すき焼き丼」をいただくランチタイム。なんだか1,200円にしては贅沢すぎませんか？

かりそめ天国も注目したランチがお得な高級肉料理店！西新宿の黒毛和牛すき焼き丼

https://gohantabi.jp/article/18702

松阪牛 よし田

〒163-1453 東京都新宿区西新宿3丁目20-2 東京オペラシティタワー 53階

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ライター：ニッポンごはん旅編集部