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開湯1300年以上の城崎温泉でご利益にあやかろう！
今から1300年前の720年、僧侶の道智上人が難病の人々を救うために修行を行った末、温泉が湧出し城崎温泉が開かれたそうです。城崎温泉は古き良き温泉情緒があふれる町でありながら、常に新しいスポットや店がオープンし、変化し続けているのが最大の魅力です。
城崎温泉と言えば、趣の異なる7つの共同浴場を巡る「７湯めぐり」が有名です。鴻の湯は幸せの湯として知られ、まんだら湯は商売繁盛、御所の湯は良縁成就など、それぞれご利益があると言われています。城崎温泉の外湯をお得に巡りたい方には、1日入浴パスポートがオススメです。
城崎温泉 おすすめグルメ9選！
”湯めぐり”の楽しさを倍増させてくれるのがグルメです。これより、城崎温泉でおすすめグルメをご紹介します。
１.トップレベルの和牛が連なるステーキ串「牛匠 上田」
但馬牛牧場上田畜産直売店「牛匠 上田」のステーキ串は、外せないグルメの一つです。上田畜産は和牛のオリンピックと言われる５年に１度の『全国和牛能力共進会』でいくつもの賞を受賞しています。但馬牛は松坂牛や神戸牛などのルーツとして知られていますが、上田畜産のオリジナルブランド「但馬玄（たじまぐろ）※」は、正真正銘、国内トップレベルの但馬牛です。
※但馬玄:自然の中で育てた健康的で上質な脂と赤身の深い風味を持つ但馬牛の食感がまるでマグロのようであるから、命名されました。
断トツの人気メニューは、「但馬玄」が手軽に味わえるステーキ串。口に含むとジュワーッと肉汁が溢れ出し、肉の旨味が口いっぱいに広がります。
２.とろとろの柔らかなプリン「円山菓寮」
城崎温泉の７湯めぐりにちなんで「湯上りぷりん」と名付けた自慢のプリンは、行列ができる程の人気ぶりです。毎朝、新鮮なうちに運んでもらう地元の牛乳と生クリーム、卵をじっくりとオーブンで焼き上げます。
とろける食感のプリンとバニラビーンズの香り、カラメルのほろ苦さが絶妙なバランスです。
３.カラダに美味しさが染みわたるビネガードリンク「城崎ビネガー」
城崎ビネガーは、100年超の歴史を誇る香美町の老舗お酢会社「トキワ」の直営店です。ホットもありますが、湯上がりのお客さんが多いので、秋冬も冷たいドリンクが人気です。
ドリンクカウンターは、ベースのドリンクとブレンド酢を自由にカスタマイズできるスタイルです。一番人気は、フレッシュレモネード酢カッシュ。レモンの果肉入りジャムが入っていて、弾ける爽やかさは、湯上がりのカラダに染みわたります。
４.しっとりもちっとしたぬれおかき「寺子屋本舗」
ぬれおかき独特のしっとりもちっとした食感と、醤油の香ばしいで、クセになる美味しさです。
味は、定番人気の甘口醤油のほか、七味唐辛子、わさび醤油、マヨネーズがあります。あったかく、せんべいでもなく、お餅でもなくちょうど中間という感じで不思議な食感でやみつきになります。
５.旨味がぎっしり詰まった但馬牛まん「但馬デリカ茶屋」
高級ブランド「但馬牛」を気軽に楽しめるのが、但馬デリカ茶屋。人気メニューは、但馬牛の旨味がぎっしり詰まった具をほんのり甘みのある生地で手作りで仕上げた”牛肉まん”です。そのほか、日本海で獲れたカニの身が贅沢に入った”蟹まん”もあります。
６.半熟とろとろな温泉たまご「城崎ジェラートカフェChaya」
城崎温泉の源泉近くにある「城崎ジェラートカフェChaya」で、生卵を購入し自分で源泉に浸けて温泉たまごが作れます。
地元産の無農薬の地卵なので、旨味が濃くて、ぷるぷるです。天然素材にこだわった季節限定のジェラートなどもお楽しみいただけます。
７.ふわふわトロトロの濃厚なたまごパン「たまご専門 本巣ヱ」
地元でこだわりの卵として有名な「岡ちゃんたまご」を使用したたまごパンは、明治元年から続く料亭旅館「炭平旅館」が、お祝い事や記念日に人々のご健康とご多幸を願いひとつひとつ丁寧に仕上げてお届けする「謹製品」として誕生しました。
ふんわりしっとりの食感と濃厚な風味が評判で、連日行列ができる人気ぶりです。
８.体験型フレーバーティー店「城崎茶宴 ちゃの湯」
地元の茶葉を用い城崎、出石、コウノトリなど但馬ならではの物語のあるフレーバーティーが約２０種類揃う体験型フレーバーティー店です。
こちらのお店の「椀茶」は、１カップで３杯のお茶が楽しめるので、散策のお伴に最適です。カップの中に独自製法の茶葉入りティーパックが入っていて、お店に戻ればお湯のお代わりができる仕組みになっています。
９.厳選ハンドドリップコーヒー「UTSUROI TSUCHIYA ANNEX」
素泊まりの館にカフェ＆ギャラリーを併設した「UTSUROI TSUCHIYA ANNEX」は、元々城崎消防署で「グッドデザイン賞」も受賞したモダンでオシャレな建物です。
パンコーディネーターの資格を持つ館長とハンドドリップコーヒーを極めた副館長が、提供する食事とドリンクは、口コミでも大評判です。
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