日本清酒のルーツ・奈良/「日本清酒発祥の地・奈良で蔵元のお話と奈良ホテルのスペシャルなお料理を楽しむツアー
日時：10月22日（日）18時開始
場所：奈良ホテル
内容：
発酵過程でクラシック音楽を聴かせた日本酒造りに挑戦した奈良の蔵元・奈良豊澤酒造㈱。2022年12月の第７回UNWTOガストロノミーツーリズム世界フォーラムのウェルカムレセプションで、国内外の参加者に振る舞われ、高い評価を得た奈良酒「奈音」を、ショパンコンクール第2位に入賞した世界的な音楽家の反田恭平氏が設立し、奈良を拠点にするジャパン・ナショナル・オーケストラのメンバーによるファゴットの演奏とピアノの調べともにスペシャルなディナーを提供します。
詳細 https://exploring-nara.jp/experience/2023-1/
（参考）
・奈良ホテル：（日）https://www.narahotel.co.jp（英）https://www.narahotel.co.jp/eng/
・奈良豊澤酒造株式会社：http://nara-toyosawa.jp
・ジャパン・ナショナル・オーケストラ株式会社：https://www.jno.co.jp/ja/about
（英名：Japan National Orchestra Co.,Ltd.）
