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「今日もラーメンが食べたい…!」とラーメン欲に駆られたガタチラスタッフが、『ラーメン屋モン吉』に行ってきました!
「ミシュランガイド新潟2020特別版 」にも掲載された人気のラーメン店をご紹介します♪
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2017年10月にオープンしたラーメン店で、オーナー自らが手打ちする「独自配合の小麦粉をつかった麺」と「動物系と魚介系をベースにした醤油と塩の2種類のスープ」が楽しめるお店です!
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カウンターや座敷の席がある店内には、オーナーが愛してやまない「aiko」のポスターやグッズが飾られていて、BGMももちろんaikoの曲です(笑)ファンの方にはたまらない空間になっていますよ♪
今回は秋冬限定メニューの「みそジャンキーチャーシュー(1,230円)」と「塩つけめん※とろろ昆布トッピング(950円)」をいただきます!!
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冬季限定メニューながらも大人気の「みそジャンキー」は、ニボシを使わない“ジャンキースープ”と“味噌ダレ”のシンプルな組み合わせです!
味も口当たりもとにかく濃厚…!!とろみのある“まろやかなスープ”がコシのある麺によく絡みます♪
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バラ肉と肩ロースの2種類のチャーシューも柔らかくておいしい~♪ラーメンは「麺の中盛(210g)」が無料なのも嬉しいサービスです!(笑)
「みそジャンキー」は12月末までの提供予定なので、気になる方は早めに堪能しに行きましょう!!
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お次は定番メニューの「塩つけめん(900円)」です!ガタチラスタッフは「とろろ昆布(+50円)」をトッピングしました♪「特塩つけめん(1,070円)」や「塩つけ味玉(1,010円)」、「塩つけチャーシュー(1,150円)」などラインナップも豊富ですよ!
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まずはつけダレを一口…シンプルながらも素材の旨味を驚くほどに感じます…!思わず「うまい!」と叫んでしまいました(笑)
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オーナー手打ちの麺がこれまた合うんです…。ツルっとしたのど越しはもちろん、歯切れが良く、モチモチとした食感が堪りません♪
トッピングのとろろ昆布も相まって、スープの旨味がしっかりと麺に絡みます!おいしさのあまり、ぺろっと完食してしまいました!「中盛」にしなかったことを後悔です。(笑)
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ほかにもオーナーこだわりのラーメンが勢揃い!次はイチオシの「醤油ラーメン」や人気No.1の「塩ラーメン」を堪能してみたいです♪
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また、秋冬限定メニューは「みそジャンキー」のほかに、「みそ二ボ中華そば」もあるので要チェックです!!
さらに、10月29日(日)~31日(火)は「周年記念」として、“いつもとちがう”醤油ラーメンと塩ラーメンを提供するとのこと!どんなラーメンが堪能できるのか、今からワクワクしますね♪(笑)
期間中は営業時間が変更となり、11時~14時、17時30分~20時となるのでご注意ください!
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店舗情報
場所は新潟市江南区横越川根町4丁目の県道586号線(旧国道49号)沿い。店名が書かれた青い看板が目印ですよ!
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駐車場は店舗前のほか、“臨時駐車場”があるのでルールを守って利用しましょう♪
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【ラーメン屋モン吉】
住所:新潟市江南区横越川根町4-14-20
電話:025-250-7587
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30
定休日:木曜+不定休(※お店のSNSをご確認ください)
公式Instagram:https://www.instagram.com/na_mon_mu_oze/
公式X:https://twitter.com/monkichinoodle