【新潟市中央区】新しいコーヒーの楽しみ方を教えてくれるコーヒースタンド『DOORS COFFEE WORKS(ドアーズコーヒーワークス)』をご紹介♪

コーヒーが好きな人はもちろん、コーヒーの魅力を知りたい方は特に必見の「飲食店情報」がガタチラに届きました！

コーヒーのおいしさや楽しみ方を教えてくれる店『 DOORS COFFEE WORKS(ドアーズコーヒーワークス)』をご紹介します♪

大学時代にコーヒーの魅力に目覚めたオーナーが宮城県の有名コーヒーショップで経験を積んだ後、2023年7月にオープンしたカフェです！

“コーヒーの美術館”をコンセプトに、「美術館のようにふらっと気軽に立ち寄ってコーヒーを味わってもらうのはもちろん、“コーヒーの奥深さに興味を持ってもらう入口”になれるような場所になりたい」というコーヒー愛にあふれたお店です♪

開放感のある明るい店内なので、ふらっと立ち寄りたくなりますね！観葉植物やインテリア、窓枠のグリーンで気持ちも安らぎます♪

ガタチラスタッフもおいしいコーヒーを堪能しながら、読書をして洒落込みたいです(笑)

オーナー自らが焙煎したコーヒーを中心に、選び抜かれた国内ロースターによる焙煎豆などが揃っています。「どれがいいんだろう…」と悩んだ時は、好みを伝えるとおすすめのコーヒーを教えてくれるそうですよ♪

そんな同店に行ったら、ぜひ堪能してほしいのが“コーヒーの飲み比べ”です！お酒の飲み比べはよく耳にしますが、コーヒーの飲み比べセットは珍しいですよね♪

「本日の飲み比べ(600円)」は、日替わりで2種類のブラックコーヒーが楽しめるメニューです！“コーヒーの世界を広げたい方”や“自分好みのコーヒーを見つけたい方”には特におすすめですよ♪それぞれのコーヒーの個性をゆっくりと堪能してみてはいかがでしょうか？

有名コーヒーショップで腕を磨いたオーナーが、丁寧なハンドドリップで淹れる「ハンドドリップコーヒー(600円)」もおすすめ♪

提供されるコーヒーには説明書きがついているので、「その豆がどんな国や地域で育てられて、どんな特徴があるのか」を知ることができるんです！オーナーさんの「コーヒーを知って欲しい」という心遣いが素敵ですよね♪

ガタチラスタッフが特に注目のメニューは「エチオピアエクスプリエンス(1,400円)」！

同じコーヒーで作る“エスプレッソ、ラテ、アレンジドリンク”の3杯のコースです♪同じ銘柄のコーヒーなのに、淹れ方の違いでこんなに印象が変わるなんて驚き…！！このコーヒー体験はなかなかできないですよね♪

コーヒーの奥深さに感動し、コーヒーのことがもっと知りたくなりますよ♪

コーヒーのお供には、毎日手づくりでラインナップが変わる「OYATSU(300円～)」がおすすめ！一緒に食べることで、コーヒーの味わいがより引き立ちますよ♪

お気に入りの一杯に出会えたら、「自家焙煎豆」をぜひテイクアウトしましょう！おしゃれなイラストのパッケージなので、贈り物やお土産にもピッタリですよ♪

コーヒーが好きな方も初心者も一緒に楽しめる『DOORS COFFEE WORKS』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

店舗情報

場所は新潟市中央区京王にある「京王ビル」の1階。「桜が丘公園」の向かいです！天気の良い日にはテイクアウトをして、目の前にある公園でゆったりおいしいコーヒーを堪能するのもおすすめですよ♪