2023年11月6日（月）から19日（日）までの期間限定で、「ホテル阪急インターナショナル」（大阪府大阪市北区茶屋町）のスペシャリティレストラン「マルメゾン」に、1日10食限定のアフタヌーンティーセット「Malmaison Luxe（マルメゾン リュクス）」が登場します。
アフタヌーンティーセット「Malmaison Luxe（マルメゾン リュクス）」
今回期間限定で登場するのは、コース仕立てのアフタヌーンティー。秋の彩りを表現したデザートとセイボリーが並ぶ、ラグジュアリーなアフタヌーンティーセットを、優雅で贅沢な空間で楽しめます♪
提供時間：14:00～17:00
※入店時間は14:00または14:30
彩り豊かなオードブルとメイン料理
オードブルは、いちじくとかぼちゃを合わせたフォアグラのテリーヌ、キャビアを添えた青りんご風味のクリームソースとの相性が良いサーモンコンフィ、そして柑橘が香る帆立の3種類。
メイン料理では、口いっぱいにオマール海老の旨みが広がる「オマール海老のグラチネ シャンパンと雲丹風味 甲殻類のエミュルション」とナッツの風味が楽しめる「牛フィレ肉のノワゼットクルート焼き トリュフのクーリとスライスサービス」が楽しめます。
秋の味覚を堪能するデザート
梨やいちじく、マスカットなど、秋が旬のフルーツが使われたスイーツが楽しめるデザート。その他、スイートポテトの「マカロン」や紅茶のジュレと柿を組み合わせた大人味のスープも味わえます。ベイクドスイーツには、「スコーン」と「メープルとくるみのパウンドケーキ」が登場。口どけの良いマロンクリームを目の前で軽く炙る演出が楽しめる「モンブランセール」も。
飲み物は、ウェルカムドリンクで「葡萄ジュース」を楽しめるほか、コーヒーや「JING TEA」などの紅茶をフリーフローで楽しめます。
ホテルのフレンチレストランで味わえる、1日10食限定の特別な秋のアフタヌーンティーセットを、ぜひ楽しんでみて。
※【画像・参考】「阪急阪神第一ホテルグループ」
