テレ玉（地上波3ｃｈ）がYouTube配信しているグルメチャンネル「埼玉ドリーマーランチ」。「この街に来たら一度は食べに行って欲しい」地元で愛される県内グルメを紹介するチャンネルで、看板メニューのご紹介ほか、臨場感溢れる厨房の様子や店長へのインタビューなど、お店の裏側もお届けしています。
今回は東浦和駅から徒歩分に位置する「裕華」をご紹介。銀座有名店で10年の修行を積んだご夫婦が独立し、28歳の時に実家を改装して開業。
閑静な住宅街のなかに位置するお店ながら裕華の味を求めて地元はもちろんのこと、遠方からも多くの客が訪れている。
4種類の味噌をブレンドして作り上げた店オリジナルの「裕華麺」が人気を集めているほか、ご飯がおひつに入って出されたり、唐揚げが付いてきたりとたっぷりボリューム満点のランチ定食は店主の「満足して食べてほしい」という思いから時間を問わず夜も出しているという。
チャイナドレスガールが看板のトレードマークの裕華。是非お腹を空かせてたっぷり定食を堪能してほしい
『裕華』
〒333-0863 埼玉県川口市在家町２６−３２
