延岡産酒米100%日本酒 香り芳醇、11月発売

千徳酒造とJA延岡が共同開発した純米吟醸酒「凜澄」の発売をPRする(左から)同社副杜氏の甲斐生剛さん、米農家の織田竜二さん、高橋宙暉さん

 延岡市の千徳酒造(門田賢士社長)とJA延岡(楠田富雄組合長)は、延岡産の酒米だけを使った純米吟醸酒「凜澄(りずむ)」を共同開発した。11月17日から同JAの購買店「グリーンワン」(同市川原崎町)で販売開始する。

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