寒い時期のお弁当に活躍する保温アイテム「スープジャー」。スープやカレー、リゾットなど汁物をあたたかいまま入れられて、お昼まで保温が可能。1つあるとお弁当のバリエーションがぐっと広がりますよ。
この記事では、人気の料理研究家 かめ代。さんのアイデアが詰まった、簡単でおいしい「スープジャー」お弁当レシピを3つご紹介します♪
旨みたっぷり！「汁だく親子丼」
別添えのごはんを浸しながら食べる「汁だく親子丼」は、親子丼と雑炊の中間のような一品で、寒い季節にヘビロテしたくなるほかほかメニュー！
鶏肉と玉ねぎを調味料と水と一緒にお鍋で煮たら、水と片栗粉を混ぜた卵とかつおぶしを加えてさっと火が通れば出来上がり。
お昼頃にはかつおぶしの出汁がしっかりとしみ込んで、とってもおいしくなりますよ♪
（ご飯を浸して召し上がれ！「汁だく親子丼」「にんじんとわかめのごま和え」2品弁当）
ケチャップで簡単！「ペンネトマトソース」
トマトケチャップで手軽に作る「ペンネトマトソース」。
お鍋で具材に火が通るまでよく煮てスープジャーに入れたら、仕上げに粉チーズやオリーブ油、黒こしょうをふりかけて蓋をするだけで簡単に作れます。
サラダを添えれば、あっという間におしゃれなランチが完成♪
（ケチャップで簡単！「ペンネトマトソース」「さつまいもサラダ」2品弁当）
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（食べ過ぎリセット！「切干大根とえのきのラーメン風」「おからサラダ」ダイエット2品弁当）
ふたをあけるだけで、ほかほかの温かいお弁当が楽しめる「スープジャー」お弁当レシピをご紹介しました。
温かいだけでなく、時短調理まで叶う嬉しいレシピばかり。スープジャー初めてさんでも簡単に作れるので、ぜひお試しください♪
