新宿神楽坂に酵素玄米食堂『KYOGOHAN』が2023年10月30日(月)ニューオープン。詳細をご紹介します。
週に3日だけ提供する特別な酵素玄米食堂『KYOGOHAN』
『KYOGOHAN』は、長年にわたって重度の体調不良に悩み、お薬に頼る日々を送ってきた「美腸家きょん。」さんが自身の体験を元に週に3日だけ提供する特別な酵素玄米食堂。
大豆などを使用して玄米を約2日間熟成させた酵素玄米を始めたところ、人生が激変。
提供されるランチメニューには、日替わりでかぼちゃと小豆のいとこ煮、スパイス卵、鮭、キャロットラペなど、手間暇をかけて調理される料理も含まれており、ゲラント塩とオーガニックのエクストラバージンオイルで仕上げられたサラダも楽しめます。
『KYOGOHAN』のランチメニュー(一例)
■酵素玄米＆黒千石大豆のお味噌のデトックスランチ 1500円(税抜)
■酵素玄米おにぎりランチ 1,000円(税抜)
『KYOGOHAN』店舗詳細
■店名：KYOGOHAN
■所在地：東京都新宿区津久戸町3-20 イサミビル2F きん助内
■オープン日：2023年10月30日(月)
■営業時間：【月〜水】10:00〜14:00
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