余ったごはんをラップで包んで冷凍すると、解凍後にべちゃっとして残念…。ニトリで出会った“専用容器”が思いのほか優秀だったのでご紹介します！秘密は中に入っているすのこパーツ♡余計な水分が抜けて、冷凍ごはんとは思えない仕上がりになるんです。洗いやすい構造で管理もラク◎実際に使ったレビューをお届けします。
商品情報
商品名：極 冷凍ごはん容器 2個入り・W
価格：￥999（税込）
入数：2個
容量：一膳分（約180g）
販売ショップ：ニトリ
お米のプロと開発！冷凍ごはんが美味しくなるニトリの“専用容器”が凄かった♡
余ったごはんの保存、みなさんどうされていますか？筆者はラップで包んで冷凍保存しているのですが、どうも解凍後の仕上がりが悪く、あまり美味しくいただけないことを残念に思っていました。
100均で売られている冷凍ごはん用の保存容器を使うこともあったのですが、保存しやすくても結局解凍後にべちゃべちゃになってしまって使わなくなってしまったり…。
今回は、そんなお悩みを解決してくれる商品『極 冷凍ごはん容器 2個入り・W』をニトリで発見したのでご紹介します！
こちらはごはんを冷凍して、保存・解凍するための専用容器。なんと「お米マイスター」というお米のプロと一緒に開発したという、本格的なアイテムなんです！
お値段は2個入りで、税込み999円。
保存容器の中にすのこパーツがあることで、余分な水分が抜けて底のべたつきを防いでくれるのが特徴。
すのこは取り外して洗える上、容器自体が丸みを帯びていて角や余分な凹みがないので洗いやすく管理もラクですよ。
べちゃっとならない！冷凍ごはんのクオリティが格段に上がる◎
炊きたてのきちんとほぐしたごはんを入れてフタを閉めて冷凍します。この時“ふんわり”と入れて、粗熱が取れたら冷凍するのがポイント！
写真を見てもわかるように、1粒1粒、粒立って冷凍することができます。
容器が薄く丸みがある形状のため、全体的に均一にふっくらと解凍・加熱ができます。
ただ、フチに持てる部分が少ないので加熱して取り出す際にとても熱いので注意！やけどしないためにもミトンで持つことをおすすめします。
また、500Wで3分30秒加熱とパッケージには書かれていたのですが、ごはん一膳分が約180gとなっていて結構量があります。
上の方まで満杯に入れた状態でちょうどいいので、冷凍した量が少なめの時は加熱時間を少なくしないと固くなってしまいました。
一方こちらは、ラップで冷凍したものです。すでにお米がつぶれてしまっていることがわかります…。
ラップだと固くなったり水分でべちゃっとしてしまいますが、この容器を使うことで炊き立てとまではいかなくても解凍ご飯とは思えない仕上がりに！ラップのごはんよりも全然美味しく解凍できるのは確かです。
今回は、ニトリの『極 冷凍ごはん容器 2個入り・W』をご紹介しました。
100均でも冷凍ごはん用の保存容器が販売されているのですが、今回こちらを使ってみて違いに驚かされました…！これ1つでごはんがより美味しくいただけるなんて、使わない手はありません♡
気になった方は、ぜひニトリでチェックしてみてくださいね！
※記事内の商品情報は筆者購入時点（2023年10月）です。店舗により在庫切れ、取り扱っていない場合があります。
