東北の絶品グルメが集う「第13回 大東北展」が2023年11月2日(木)~11月8日(水)に、ジェイアール名古屋タカシマヤの10階催会場で開催されます。
2011年から被災地の復興支援を目的に始まった「大東北展」が、今年はさらにパワーアップ!コロナ禍を経て、東北6県が誇る名物祭りの盛り上がりを受けた今年は“お祭り”をテーマに屋台グルメから伝統工芸品・雑貨まで、幅広く登場しますよ。
この機会に活気あふれる東北の魅力を堪能してはいかがでしょうか♪
“お祭り”のにぎやかさを体感!東北ならではの屋台グルメや名物料理
「第13回 大東北展」では、お祭りの雰囲気をそのままに楽しめる屋台グルメや名物料理が多数登場します。東北のソウルフードを端から端まで味わい尽くしましょう♪
具材盛りだくさんで味わう、山形県の郷土料理「いも煮」
山形県の「後藤屋」からは郷土料理のいも煮が初登場。やわらかな里芋と牛肉のうまみが凝縮された醤油スープの味に、心も体も癒されること間違いなしです!
青森県のご当地グルメ「イカメンチ」をたこ焼き風にアレンジ
青森県の名物「イカメンチ」をたこ焼きのようにアレンジした「カネセ高橋かまぼこ店」のお祭りグルメ。イカとたまねぎの食感に、甘いソースとマヨネーズが絶妙にマッチした一品です。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
伝統野菜「三関せり」が入った秋田名物・きりたんぽ
「秋田味商」の新米きりたんぽ鍋セットで、秋田名物を味わうのもおすすめ。伝統野菜「三関せり」が入っており、地元ならではの味が楽しめます。2~3人前なので、家族や友だちと鍋を囲むのもいいですね。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
青森県の屋台スイーツ「アルプス乙女」のりんご飴
「コマホ シフォン」からは、直径5㎝の見た目も可愛いりんご飴が販売されます。生産量の少ない希少な青森県産りんご「アルプス乙女」は、甘さと酸味のバランスが抜群!お祭りの定番でもあるりんご飴を片手に、屋台の雰囲気を満喫したいですね。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
作り立てをその場で味わう!渾身の限定メニューをイートインで堪能
東北の地元食材を使ったグルメは会場内でも楽しめちゃいます!できたてのアツアツグルメやひんやりスイーツでお腹を満たしましょう♪
福島県産お肉がたっぷりの喜多方ラーメン
喜多方ラーメンの名店「会津・喜多方らーめん 坂新」からは、すっきりとした豚骨スープに健育美味豚と会津地鶏のチャーシューを贅沢にのせた絶品ラーメンが初登場。東北の豊かな自然が育んだ食材を使用したラーメンを、ぜひできたてで味わってくださいね。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
秋の味覚が勢ぞろい!今が旬の季節のフルーツパフェ
山形県「髙橋フルーツランド」のパフェは、旬のフルーツが盛りだくさん!昭和58年の創業当時から土にこだわっており、栽培する果実は味が濃いのが特長なのだとか。今が旬のラ・フランスのソフトクリームに、シャインマスカット、ピオーネ、りんごがあしらわれたパフェで東北の秋を存分に味わいましょう。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
東北の特選食材を使った豪華弁当
東北の希少な食材がぎっしり詰まった、豪華弁当が今年も集結。「大東北展」に初出店のお店も見逃せません!東北の味覚を贅沢に味わえる弁当のラインアップを一部ご紹介します♪
バイヤーの一押し!海の幸を味わい尽くす豪華弁当
宮城県の「歌津小太郎」からは、三陸産の海鮮がぎっしり詰まったこだわりの海鮮弁当が初登場!目利きの職人が選んだ上質な味を堪能してはいかがでしょうか。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
米沢牛を贅沢に食べ比べできる、肉盛りだくさんの弁当
山形県の「米沢 琥珀堂」では、米沢牛のステーキや焼肉、すき焼きを食べ比べできる豪華なお弁当を販売。一つのお弁当で米沢牛を余すところなく味わえますね♪★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
大ぶりのホタテがインパクト大!三陸の海の幸がまるごと味わえる弁当
岩手県「寿司・割烹 若大将」からは、ホタテやイクラなどの三陸の海の幸をふんだんに使用したお弁当が販売されます。浜ゆでの大ぶりホタテは、甘みがあり食べ応え抜群です。★ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
東北の伝統を感じる工芸品や雑貨が8年ぶりに登場!
今回の「第13回 大東北展」では、8年ぶりに工芸品や雑貨の販売が復活します。東北の伝統とぬくもりを感じるアイテムは要チェックです!
青森県の伝統工芸「南部裂織」を現代風に!
「さきおりCHICKA」からは、古布を再生させる青森県の伝統工芸「南部裂織」の技法を用いたカラフルな小物が初登場します。現代ならではの異素材を組み合わせてできた雑貨は、ほっこりする可愛さで日常使いにぴったりですね♪
青森の伝統技術をモダンなアクセサリーにアレンジ
青森県の伝統工芸品「こぎん刺し」や伝統技術「つまみ細工」など、日本が誇る技術を現代風に活用したインテリアやアクセサリーが「NATSUKO MIYAKOSHI」から初登場。繊細な作品に目を奪われること間違いなしです。
ジェイアール名古屋タカシマヤで東北の“お祭り”を体験しにいこう!
「第13回 大東北展」は全56店が集結し、6店が初出店する大規模イベント。東北のグルメや伝統を体感しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
「第13回 大東北展」についてはこちらをチェック!
イベント詳細はこちら!
■第13回 大東北展
会場:ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場
期間:11月2日(木)~11月8日(水)
営業時間:10:00~20:00 (最終日は17:00閉場)※イートインは各日19:30LO(最終日は16:30LO)
HP:https://www.jr-takashimaya.co.jp/cp/2023tohoku/
※写真は調理例・イメージです。
※一部、東北6県産以外の素材を使用した商品もあります。
※都合により内容が変更になる場合があります。
※価格は税込みです。
※掲載情報は公開日時点のものとなります