サイゼリヤ、サラダにカエル混入 関東3店、工場検査し検品強化

サイゼリヤのロゴ

 外食大手のサイゼリヤは3日、神奈川県内の2店舗と東京都内1店舗で10月18~21日に提供したサラダ料理にカエルが混入していたと明らかにした。原材料の野菜をカットする神奈川県内の工場から、レタスなどに混入していた可能性があるという。同社は工場を検査し、検品を強化した。

 カエルの混入が判明したのは、10月18日に小田原ダイヤ街店(神奈川県小田原市)、19日に川崎日航ホテル店(川崎市川崎区)、21日に阿佐ケ谷駅南口パール商店街店(東京都杉並区)。いずれも利用客からの通報があり判明した。

 検品の強化により、レタスの下処理作業の際、目視点検に加えて葉を1枚ずつ確認する作業を追加した。

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