カニたっぷり激ウマコロッケ食ったった！山形屋北海道物産展２０２３冬開幕！！！

どうも、僕です◯┓

今年もやってきました！
山形屋の北海道物産展！
初夏にもやっていますが、やはりこの時期開催されるのが本番。
初日に行ってきました。

山形屋の入り口には入場整理券は不要の看板が。
感染症対策とかではなくマジで人多すぎて入場規制がかかることもある（はず）のです。
鹿児島屈指のモンスターイベント、開幕！

まずは案内を見て吟味します。
僕レベルになるとカニやイクラが乗った弁当はひとしきり食べたので「北海道の珍しいやつ」を探すようになります。
今年は何を食べようかな・・・

案内をチェックし、まずは地下にいきます。
外のベルグ広場から食堂まで山形屋の各地に会場があります。

僕の山形屋北海道物産展２０２３年の主役に据えたい食べ物、それは・・・
北海道産タラバ蟹クリームコロッケ！
「５００円とかしたらどうしよう」と思ったのですが、余裕で超えてました。
それでも食べたい、金に糸目をつけぬ！となるのが北海道物産展の魔力です。
本当に恐ろしいので、予算以上の現金は持たないのがこのイベントの立ち回り方。
「贅沢極まりないコロッケ」の言葉に胸が踊りまくります。

この中に・・・タラバ蟹が詰まっとるのか・・・
楽しみすぎます。

そしてメイン会場の１号館６階へ。
毎度お馴染みのハッカ油屋さんが出ていました。
ご無沙汰しています。

クマ笹茶というのも気になる。
長万部町から来ておられるそうですが、確か長万部の名物は「でんぷんせんべい」や「パンに塗るプリン」のはず。
桃鉄で覚えた知識くらいでは本物に出会えないのか・・・
笹はパンダじゃね？と思ったらちゃんとパンダも描いてました。

まずはスイーツを吟味しましょう。
経路の最初にスイーツを配置して「この辺は最後に決めよう」ということにして他の売り場を回って最後にまたスイーツコーナーに帰ってくるという動線、流石の山形屋さんです。
前回も来ていた量り売りスイートポテト屋さんもいました。
これ美味いんだよね・・・

今流行りっぽいチーズケーキもありました。
これは候補入りです。

プリンもうまそう・・・
色味が違うぜ・・・
これも候補入りです。

色々候補が上がったのですが、「カマンベールチーズケーキ」に決定しました。
これも重さで値段が変わるスタイルです。

ご飯ものはどうしようか。
以前食べたとはいえ、お馴染みの蟹工船さんの弁当もいいな・・・

どうしようと思っていたら、うまそうなやつを焼いていました。
「ほほーサンマですか！」と料理の鉄人で解説をする服部幸應先生ばりに唸ってしまう。
今回はこれにしましょう！
ちなみにこれは「さんまんま」といって、脂が乗った北海道産サンマの骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込んで北海道産米ともち米を混ぜ合わせた炊き込みご飯を巻いたもの、だそうです。