甘くて香ばしい!フライパンで簡単「キャラメルバナナトースト」の作り方

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えします。

今日ご紹介するのは、甘くて香ばしいスイーツ系の食パンアレンジレシピ「キャラメルバナナトースト」です!

手作りのキャラメルソースは難易度が高いように感じる方がいるかもしれませんが、ポイントを押さえると、とっても簡単に作ることが出来ます。

秋冬の朝におすすめのトーストアレンジ、ぜひお試しください♪

甘くて香ばしい「キャラメルバナナトースト」のレシピ

材料

  • 食パン 1枚
  • バナナ 1本
  • (A)砂糖 大さじ3
  • (A)水 大さじ1
  • バター 10g
  • (お好みで)シナモン 適量

作り方

1) 食パンはトースターで焼いておく。バナナは5mm幅に切る。

2) フライパンに(A)を入れて弱めの中火で黄色く色が変わるまで加熱し、色が変わったらすぐに火を止める。

※混ぜたりゆすったりすると結晶化する為、触れないようにしましょう。

3) バターを入れて溶かし、バナナも入れて絡めたらトーストの上にのせる。

お好みでシナモンかけてどうぞ♪

今日のレシピのポイント

  • 黄色く色が変わるまでは混ぜたりゆすったりしないでください。結晶化します。
  • 黄色く色が変わったら、すぐに火を止めてください。

バナナは栄養価がとても高く、柔らかく食べやすい果物なので朝食にもってこいの食材です♪ぜひ試してみてくださいね♪

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