おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。
今回は、寒い冬にぴったり！お手軽にスライスチーズで作れる、まるでチーズフォンデュみたいなトーストをご紹介します。
スライスチーズで簡単！チーズフォンデュ風トースト
材料（1人分）
食パン…1枚
スライスチーズ…2枚
牛乳…大さじ2
ミックスナッツ…適量
作り方
（1）食パンはトーストしておく。
（2）フライパンに砕いたミックスナッツ、ちぎったスライスチーズを入れて弱火で加熱する。
（3）チーズが半分くらい溶けたら牛乳を加え、全体を混ぜてなじんだら火を止め、トーストにかけて完成。
ポイント
- フライパンで焼くときは焦がさないように注意して下さい。
- かなりゆるい状態でも、食パンにかける頃に固まってきますので、チーズ液ができたらすぐに仕上げ作業をしてください。
- 仕上げにお好みでパセリやブラックペッパーなどをふってもおいしいです。
あつあつチーズがとろり、ナッツがカリっと、トーストはサクっと。
色々食感が楽しい美味しい、寒い朝にぴったりのトーストです。
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