ども！ロモア”なんちゃん”です！
この日は、草津市大路にある『GARRISON（ギャリソン）』さんにやってきました！
『GARRISON』さんは、2023年7月23日にオープンしたシーシャバー。
黒を貴重としたスタイリッシュな外観。全席ソファで、ラグジュアリーな雰囲気ただよう店内。
滋賀にはあまり見かけない”異空間”とも言える空間が広がっているのですが、このお店ではちょっと”面白いランチ”が食べられるんですっ！
それがこちらの『スモーブロー』。
「スモーブロー」って聞き馴染みのない方が多いかと思いますが、日本でも流行中の『北欧フード』の一つで、デンマークの国民食なんだそうな。
“スモー＝バター”
“ブロ＝パン”
という意味で、ライ麦などの薄切りパンにたっぷりとバターを塗って、その上に様々な食材をトッピング。味が美味しいだけでなく、写真映えもすることから、近年SNS上でもたくさん見られるようになりました。
『GARRISON』さんで食べられるスモーブローはこんな感じ。2つセットで、お値段は1,800円。1枚（900円）からの注文も可能なので、サイズ感がわからない方はひとまず1枚だけ注文してみるのもいいかもしれない。
サラダ・スープ・ドリンクが付いたセットも。前日までの事前予約でドリンク1杯無料というお得なサービスがあるので、気になる方は事前に予約しておくことをオススメする。
アルコールやソフトドリンクも豊富に揃っているので、”昼呑み“したい方にも最適。このラグジュアリーな店内で、昼からスモーブローとお酒。完璧でしょう。
お子さん連れも大歓迎。キッズプレート（600円）が用意されているのですが、なんとジュースのおかわりは無制限！これは神すぎますね。
店内は全席ソファ席。先述した通り、滋賀にはまだ数少ないラグジュアリー空間。女子会、デート、子連れでママ友と。様々なシーンで利用できそうです！
またランチタイムは個室の使用料が無料となっています。シーシャも提供可能なので、気になる方はお店に問い合わせてみてくださいね！→お店のInstagram
というわけで、今回オーダーしたのは”アボカドエビ”・”ローストビーフタン”の2種類。あとワインが合うとのことで、赤ワインも！！
パンはライ麦パン。サイズ感こそそこまで大きくはないのですが、見ての通り具材がパンッパン！
このままかぶりつきたいのは山々なのですが、ナイフとフォークを使って、半分に切っていただきます。
ライ麦パンにはたっぷりのバター。そこに濃厚な味付けのエビとアボカド。ピンクペッパーのピリッとしたスパイスも後から効いてきて、予想以上に味がまとまっています。
ローストビーフタンもなかなかの本格派。いずれのメニューもガッツリ作り込まれているので、単体としても美味しいレベルのものが、パンに乗っている。
こちらもスパイスがいい味を出していて、個人的にめちゃくちゃ好きな味でした。これだけ具材が乗っていると、満足感がすごいですね。
これにキリッとした赤ワインがよく合うんですわ。
このベーコン目玉焼きも人気らしいので、次はこちらを食べてみたい。
また店内でのイートインだけでなく、Uber eatsやテイクアウトも可能となります。
自宅で食べてみたい方も、ぜひオーダーしてみては？？
とポイントを簡単にまとめてみると
・前日までの事前予約でドリンク1杯サービス(アルコール含む)
・ラグジュアリー感溢れる店内は全席ソファ席
・女子会やデートなんかにも最適
・スモーブローは1枚から注文が可能(900円)
・ランチタイムは個室の使用料が無料
・キッズプレートはジュースのおかわりが無制限
・ランチタイムもシーシャの提供可能
・Uber eats、テイクアウト可能
といった感じのお店さん。
若干入りにくさも感じる外観ですが、お店の方が優しく出迎えてくれますよっ！！
この機会にぜひ一度食べてみてくださいね！
店舗情報
［店名］GARRISON
［住所］滋賀県草津市大路1-13-18
［営業時間］営業時間は11/16から変更。[変更前]11:00〜17:00(L.O 16:00) [変更後]11:00〜15:00(L.O 14:00)
［定休日］ランチ（水）BAR（日）
［駐車場］なし（近隣のコインパーキング）
［お店のSNS］@garrison_shisha_cafe_bar
