昆布の歴史や現状、理解深める 札幌でイベント

乾燥コンブを積み上げ、タワーを作る参加者たち

 11月15日の「昆布の日」を前に、道産昆布の魅力を発信するイベント「北海道こんぶDay」が12日、札幌市中央区の道新プラザDO―BOXで開かれ、参加者が昆布の歴史や現状について理解を深めた。

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