毎年11月の第3木曜日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。広島市のデパートでも販売が始まりました。
16 日朝、そごう広島店では解禁したてのボージョレ・ヌーボー、21種類が並びました。フランス・ボージョレ地区でその年に収穫したブドウを醸造した新酒のワインです。ことしは夏の猛暑が影響してブドウの成熟が早かったそうですが2022年にくらべて濃厚な味わいだということです。
近藤志保 記者
「いただきます。さわやかな香りが口いっぱいに広がるんですが、コクもあっておいしいです」
ことしは4年ぶりに店頭での試飲も行われる予定です。
そごう広島店 シニアソムリエ 葭仲利光 さん
「降雨量も少なかったので、凝縮した味わいの優良なヴィンテージになっています。この時期だけの新酒をみなさんで楽しんでいただきたいと思います」
価格は、2000円台のものが中心で特設会場は20日まで開かれます。
