ボージョレ・ヌーボー解禁 去年より濃厚 4年ぶりに試飲も! 広島

今年収穫したブドウで作られたフランス産ワイン、ボージョレ・ヌーボーの解禁日を迎え、そごう広島店にも21種類のワインが並びました。

コロナ5類移行後初の解禁で、4年ぶりに試飲も行われています。

購入者「今年も暑かったので、暑くて生き残ったブドウなので結構おいしいのではないかと期待しています」

今年のブドウは小粒ながら皮が厚く、去年よりも濃厚な味わいに仕上がっているということです。

そごう広島店シニアソムリエ 葭仲利光さん「フルーティーで親しみやすい味わいですので、普段の家庭料理を囲んでこの時期だけの新種の味わいを皆さんで楽しんでいただけたら」

今年は輸送費が抑えられたため、去年に比べ価格が1割ほど安くなっているということです。

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