型なしでも大丈夫！ オーブンで揚げずに作るヘルシーな焼きドーナツです。 濃厚なココアと優しい甘さのはちみつ&バナナの2種類の味が同時に味わえます♪ 強力粉の【あすもやわら】を使った生地は、魅惑のふわもち食感で虜になること間違いなし♡ 簡単に作れて時間が経っても柔らかいので、ストックおやつにおすすめのレシピです!
by ぺこぺんちゃんさん
このレシピの材料
数量:8個分
ニップン あすもやわら 2kg… 200g
バナナ… 150g
卵… 1個
はちみつ… 45g
甘酒… 30g
ココアパウダー… 20g
ベーキングパウダー… 8g
オリーブオイル… 5g
あすもやわら（成形用）… 適量
下準備
オーブンは180度に予熱、強力粉（あすもやわら）とベーキングパウダーは予め計って混ぜておきます。
作り方
1.バナナの皮を剥き、600wのレンジで1分20秒加熱したら滑らかになるまでよく潰します。
2.別の容器に卵を割り入れ、よく溶きほぐしたら1に加えます。
3.はちみつ、オリーブオイル、甘酒を加えてよく混ぜます。
4.強力粉（あすもやわら）とベーキングパウダーを混ぜたものを加えてひとまとめにします。
5.生地を2等分にし、片方にはココアパウダーを加えて混ぜます。
6.それぞれの生地を4等分にし、細長く伸ばしたら端をつなげてドーナツ形に成形します。 （ノーマルタイプの生地は手に強力粉を付けると成形しやすいです。 丸くするときは端同士に水をつけてしっかりと継ぎ目を閉じるようにしてください。）
7.表面に少し水をつけ、180度に予熱したオーブンで約20分焼いたら完成です。
