ライスペーパーでトッポギ風おつまみレシピ。チーズがトロトロでめちゃくちゃおいしい！箸が止まらないこと間違いなしです。ぜひ、作ってみてくださいね♫
チーズ入りトッポギ風おつまみ
1人分
材料：
ライスペーパー 4枚
スライスチーズ 4枚
【A】水 100ml
【A】コチュジャン 大さじ1
【A】砂糖 大さじ1
【A】しょうゆ 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
作り方：
① ライスペーパーはぬるま湯にくぐらせて戻してまな板におき、真ん中から少し下にスライスチーズをのせる。
② ①を手前、左右、奥に向かって包む。同様にあと3個作る。
③ 鍋に【A】を入れて中火で煮立て、②を加えて5分ほど煮たら、完成！
お好みで小口切りにした小ねぎ、白ごまをのせたら、完成！
