三陸産天然フグの「瓶ドン」新発売 新たな宮古の魅力を発信

三陸産天然フグを使った新たな瓶ドンをPRする菅原則夫代表(右)ら

 岩手県宮古市の名物「瓶ドン」シリーズに三陸産天然フグを使った新商品が加わる。同市熊野町の小売業かけあしの会(菅原則夫代表)が漁獲魚種の変化を捉えて企画し22日に発売。不漁が続く中「新たな宮古の魅力を発信したい」と売り出す。

 商品は冷凍でフグ、イクラ、メカブの90グラム入り。フグの産地は西日本のイメージが強いが三陸産も安定して確保できるといい、身が締まり跳ね返すような弾力が特長だ。市内の水産加工業古須賀商店が製造を手がける。

 参考小売価格1480円。盛岡市の盛岡駅ビルフェザン内の直営店「瓶ドン屋みやこ」やネットショップで購入できる。

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