焼くまで30分！
米粉パンミックスで丸パンを作ろう
グルテンフリーで体に優しい米粉パン
最近話題の米粉パン。「小麦粉のとり過ぎが気になる…」「出来れば体に良いものを取り入れたい！」という方を中心に人気が広がっています。
そこでおすすめなのが「焼くまで30分！丸めて作る米粉パンミックス」 米粉料理研究家の高橋ヒロさん監修の簡単・おいしいミックス粉です。
レタスクラブWEB「作ってみた！」に掲載中
【焼くまで30分の米粉パンミックスがおいしすぎる！手軽にはじめるグルテンフリー生活】 というタイトルで、お子さまと米粉パンを作った体験談を掲載いただいています。
「拍子抜けするほどカンタンで短時間で出来る！」 「米粉パンの魅力をたっぷり感じることができました！」とご評価頂きました！
ぜひお試しください！
米粉パンミックスのここが良い！
【おすすめポイント1】
必要なのはイースト、油のみ！
【おすすめポイント2】
トースターでも焼ける！
【おすすめポイント3】
お米の自然な甘みがおいしい！
米粉パンをつくってみよう！
とっても簡単に、ふんわりもちもちの米粉パンが出来上がります！ 焼成はオーブンでもトースターでもOK！
【1】ボウルに本品 とドライイースト、水と油を入れて混ぜる。
【2】粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせる。
【3】台にうつし、手で1分間程度こねる。
【4】4等分に分割する。
【5】手できれいにまるめて成形する。
【6】温かい場所で1.5倍程度に膨らむまで発酵させる。
オーブンの発酵機能で38℃で15～20分間程度。
(オーブンの場合)
【7】パン生地の表面に油を塗る。
【8】190℃で15分間焼いたら完成♪
(トースターの場合)
トースターの天板や網の上に、油を塗ったアルミホイルを敷く。
丸めた生地をアルミホイルの上に載せ、再度パン生地の表面に油を塗る。
トースター1000W で10分間程度焼く。
アレンジレピも色々！
おやつパンにぴったりのチョコチップ米粉パン。
お店で食べるような外はカリッ、中はふわっとしたカルツォーネに。
お昼や軽食にぴったりの米粉ならではのフワふもちピザ生地が簡単に。
ナッツを加えると香ばしさがアップして大人向けアレンジに。加える具材はレーズンもおすすめ。
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