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【彭州2023年11月22日新華社＝共同通信JBN】中国の野菜産業にとって主要なイベント、第12回China Sichuan（Pengzhou）Vegetable Fair（以下「Vegetable Fair」）が11月22日、四川省彭州のTianfu Vegetable Expo Park内で開催されます。
彭州市人民政府（Pengzhou Municipal People's Government）が主催する今年のVegetable Fairでは、Southern China Vegetable Seed Industry Innovation CenterやPengzhou Protected Vegetable Demonstration Greenhouseなど、さまざまな科学的革新のランドマークが公開されます。第9回Chengdu Seed Industry Expo（Autumn）での新種野菜の畑展示と合わせて、同イベントはスマート農業、施設農業、デジタル農業を統合する近代農業産業パークを創出し、新たな技術、設備、製品、プロジェクトに関する交流と協力を促すことを目的としています。また、Vegetable Fairは、主なテーマとして野菜種子産業の革新的発展に焦点を当て、第3回Chinese Vegetable Brand Conferenceおよび第2回Chinese Vegetable Industrial High-quality Development Forumなどを開催します。
Vegetable Fairは、「四川野菜」産業開発の快挙を示す決定的窓口で、外国との協力の重要な担い手です。彭州は、このイベントを通して野菜ブランドの影響を拡大し、中国西部の「野菜の都」としての地位を築く道のりを前進させることを望んでいます。
専門家は、四川の野菜が十分な熱と光の交換を受けて長い成長周期につながっており、外的刺激からの保護に野菜自体の免疫システムを頼ることが可能で、より高い生存能力を備えていることに言及しています。そのため、四川野菜は並外れた栄養価、風味、食感で知られ、専門家と消費者は同様に「温室野菜」と比較して環境に優しく健康的な「土壌野菜」と呼ぶことにしました。
China Sichuan（Pengzhou）Vegetable Fairの永続的開催地として、彭州は中国の「土壌野菜」の代表的生産地域であると同時に、Modern Agriculture Demonstration Zone of China（中国近代農業実証区）でもあり、中国の野菜生産拠点トップ10入りしています。82万畝の野菜農園（多毛作を含む）と13カテゴリーの200種以上の野菜を有する同市は、四川省だけでなく全国の野菜供給にとって不可欠な存在です。
彭州の担当者は「彭州は、野菜産業における科学・技術革新の観点で継続的に精力を捧げ、遺伝資源の源や他の主要な側面での躍進を促し、農業インフラ施設の建設を強化し、農業科学・技術への支援を改善し、近代農業施設と設備の水準を上げていきます。なお、Vegetable Fairをオープンな協力、展示会と販売、そして、成都、四川、中国南西部全体の『農業、農村、農民』を対象とした投資誘致のための主要プラットフォームにすることを目指して対策を講じます」と説明しました。
ソース：Pengzhou Municipal People's Government
