パクチーが大好きなガタチラスタッフも気になっていた「飲食店情報」が届きました！
新潟市江南区東船場にある『東方食堂/酒場 風とパクチー』をご紹介します♪
東南アジアや韓国、中国などのアジアン料理が楽しめるお店で、2023年8月にオープンしてから多くの人で賑わっている人気店です！『風とパクチー』という店名は、パクチーが好きな方は特に反応してしまいますよね♪(笑)
「昼は定食/夜は居酒屋」として営業しているので、様々なシーンで利用できますね！居酒屋や韓国・タイ料理店などで経験を積んだオーナーによる、パクチーにこだわったアジアン料理が堪能できますよ！1つのジャンルにこだわらずに、色々な国の料理を掛け合わせたメニューが楽しめるのは、同店ならではですね♪
ガタチラスタッフは、ランチで人気の「タイラ―メン(900円)」をいただきます！
ランチには「前菜2品(※内容は日によって異なります)」が付き、メイン料理が提供されるまで食べながら待てるのが嬉しいですよね♪
前菜を食べながら待っていると、お目当ての「タイラ―メン」が登場です…！
透き通るスープに鮮やかな緑のパクチーがトッピングされていて、食欲をそそります…！パクチーの茎やモヤシ、紫タマネギ、魚肉団子、蒸し鶏などの具材もたっぷりです♪
まずはスープを一口…
あっさりとコクのバランスが絶妙～！鶏ガラにパクチーの根やセロリを加えてダシを取った自家製スープは、濃厚な味わいが堪らないおいしさです♪
こだわりの麺もさらっとしたスープに絡みやすい細麺！“モチモチの弾力ある麺と野菜のシャキシャキ食感”のコントラストがクセになりますよ♪
パクチーが好きな方はもちろん、苦手な方にも食べやすい一杯なので堪能してみてくださいね！
ランチメニューは「タイラ―メン」のほか、「四川麻婆飯(1,050円)」や「グリーンカレー(1,100円)」、「納豆キムチチゲ-チョングッチャン-(1,000円)」など、本格中華や韓国料理など多彩なメニューが楽しめますよ♪
「タイ料理が食べたい！」「韓国料理が食べたい！」と意見が合わなかった時も、それぞれが好きな料理を楽しめますね(笑)
また、夜営業ではオーナーが作るオリジナルのアジアン料理をつまみにアルコールドリンクが楽しめますよ♪パクチーが好きな方は、パクチーをたっぷり使った「パクチーサラダ(580円)」がおすすめですよ！
「よだれ鶏(750円)」や「油淋鶏(750円)」、「フライドポテト(600円)」など、パクチーが苦手な方も一緒に楽しめるメニューも豊富なので、老若男女を問わず気軽に利用できます♪
定番メニューのほか、おすすめメニューもあるので、ぜひチェックしてくださいね♪ガタチラスタッフは「納豆キムチチゲ」が気になるので、次回は夜に利用したいと思います！！
店内の小上がり席は、「自宅のように気楽に過ごせる空間にしたい」というオーナーの想いの通り、アットホームでゆったりと過ごせる空間です♪平日8名以上のコース利用で貸切もでき、家族や友達とテレビを見ながら楽しむこともできますよ！
店舗情報
場所は新潟市江南区東船場2丁目の県道16号線沿い。「新潟日報 NIC亀田」の斜め向かいです！
駐車場は店舗の隣にある「なりた司法書士」の敷地内に専用駐車場(3台分)があるので、利用の際はご注意くださいね！
【東方食堂/酒場 風とパクチー】
住所：新潟市江南区東船場2-1-19
電話：025-383-8889
営業時間：ランチ11:30～L.O.14:00 / 17:30～L.O.21:30(金土は～L.O.22:00)
定休日：不定休
公式Instagram：@kaze_paku
