吉川市にある『和牛焼肉 土門』は、地域に根付いたワンランク上の焼肉屋さん。
最近メニューを大幅にリニューアルしたとのことで、肉好きにはたまらない最新メニューを取材させていただきました。
定番のカルビとロースに至っては、とても並とは思えない上質な内容に感動しっぱなし！
他にもお店が全力で選んだ盛り合わせなどを堪能してきたので、ぜひ次回の外食を焼肉にしようと思っている方は参考にしてくださいね♪
吉川市「和牛焼肉土門」並カルビがやたら旨い！昆布水麺と超いいとこ4点盛りを食べてきた
「吉川駅」北口より歩いて約3分、駅のロータリーから見える埼玉りそな銀行吉川支店の裏あたりにお店はあります。
駅から歩いてすぐ行けるため、電車でも寄りやすいでしょう。
店内のようす
店内は背もたれが高いボックス席に、グループでも利用しやすい掘りごたつ式の席。
夜になるとテーブルがライトアップされていて、いい感じの雰囲気で過ごせました。
「和牛焼肉土門」のメニュー＆値段
焼肉メニュー
リニューアルした焼肉土門のメニュー表がこちら。
注目はお店が全力で選んだ部位が揃う「超いいとこ!! おすすめ4種盛り」
1人前2580円税抜を2人前から注文することができて、内容は本日のおすすめを参考にしましょう。
他にも流行の結びネギタン塩・厚切り芯タンなど、気になるメニューをこの後食べてみようと思います。
スープ・サラダメニュー
テールスープやカルビスープなどの定番どころから、黒毛和牛たたき丼と見た目から惹かれるご飯ものも用意されていました。
中でも土門の昆布水冷麺はかなりこだわっているようで、すでにリピーターさんが多いとのこと♪
ドリンクメニュー
ドリンクメニューはこちら。ビールはサッポロ黒ラベル。
日本酒のラインナップはこちらを参考に。
卓上装備
卓上には、焼肉のたれセットを装備。おまかせ盛合わせをオーダーしつつ、前菜からも何品か注文してみることに♪
焼肉土門の極旨肉をいただいていく
肉寿司5貫：1580円税抜
まずやってきたのは、肉寿司5貫1580円税抜。
赤身3貫と霜降り2貫と贅沢な内容で、赤身の肉肉しさも良いけど、霜降りのトロける感じがたまりませんでした♪
ベジファーストにはチョレギサラダ。さっぱりドレッシングでこれを食べながらならもたれる気がしませんねｗ
クリーミーな泡のやーつで乾杯♪
黒毛和牛ユッケ：1280円税抜
刺し好きにはたまらない牛肉のユッケは、卵黄を絡ませて…
一口目で分かる旨いやつ！色も鮮やかでキレイでしたよ～
うに生牡蠣：1280円税抜
うに生牡蠣が焼肉屋さんにあるとか凄くないですか！？
イクラの量もたっぷりで、日本酒が好きな方はぜひこれと合わせてみてください♪
超いいとこおすすめ4点盛り
注目の超いいとこおすすめ4点盛りもやってきました。
奥から時計まわりで、結びネギタン塩・上ウチモモ・カイノミ・ハラミ。
これはテンション上がる！！
結びネギタン塩は、やさしく両面を焼いて塩ダレでいただきました。
仕込みに限りがあるため、これを食べたい人は確実に予約して注文を確認するのがおすすめです。
中にはネギがたっぷり入っていて超美味い！
この組み合わせは鉄板ですね～
上ウチモモはトロける旨さで、脂が甘く歯が要らないほどやわらかい食感。
シンプルにタレがよく合い、ライスがほしくなってきたｗ
真ん中のカイノミは、上ウチモモよりも肉肉しさを感じめちゃくちゃ美味い。
私的にはウチモモよりカイノミ派です♪
見た目からそそるハラミは適度のサシが入っていて抜群のやわらかさ。
ハラミ独特の味が濃く、ハラミ好きに食べてほしいです。
厚切り芯タン：2380円税抜
厚切り芯タンは、タンの中でも特にやわらかい芯タンを使用。
これ、食べれば分かるんですが最後まで歯切れがよく噛みしめる感じがたまりません♪
ちなみに、卓上のタレ以外にも山形だしとニラダレが提供されて、それぞれ味変もできるように。
山形だしはタンに合うし、ニラダレとカルビとかの相性も良かったです。
カルビ・ロース：各1080円税抜
そしてこちらのお店の看板メニューと言っても過言ではない、カルビとロースの登場！（各2人前）
まず見てください…これで並カルビと並ロースですからね。
焼く前から分かっちゃいたけど、上カルビの肉質でウマすぎ！
聞いてみると、並カルビを極めたとのことでめっちゃ納得ｗ
ロースだって言わずもがな絶品すぎた…というかロースでこんなジューシーなの初めてなんですけど。ぜひ土門に行ったら食べていただきたい。
（ロースはサッと焼くくらいが最高）
＊焼き加減は自己責任でお願いします。
レバ刺し風 極上和牛レバー焼：1480円税抜
角が立ちまくりのレバーもいってみましょう！
もう炙るだけでもいいんじゃないかっていう新鮮さで、口の中でとろけた～
超極厚切りグランデポーク300g：1080円税抜
超極厚切りグランデポーク300gは厚切り肉を食べたい人へおすすめ。
たまに厚切り肉は噛み切るのが大変な時があるけど、今回のグランデポークはそんなこと心配無用。
表面をしっかり焼いて、ある程度のサイズにカットしたらあとは好きなタイミングで。
BBQのような感覚でガッツリいただけました。あとコスパが◎
土門の昆布水冷麺：980円税抜
〆は土門の昆布水冷麺をノールックで注文。
穂じその実を手のひらでパンと叩いてほぐし、パラパラとトッピングしていただく。
レアチャーシューも美味いしレベル高っ！専門店に負けない昆布水冷麺は最後にぴったりの一杯でした。
ウマい肉をワイワイ囲んで食べたい時は焼肉土門へ
メニューをリニューアルしたとのことで、流行のアイテムもあるしテーブルはかなり賑やかに。
宴会用のコースメニューもあるみたいなので、大人数で利用の際はそちらを利用するのもアリだと思います。
とにかくカルビとロースが果てしないほど美味かったので、ぜひあの感動を体感していただきたい♪
美味しい焼肉ご馳走さまでした！
