長崎の味覚を堪能！「たんや長崎」と「ニューヨーク堂」がコラボした限定メニュー提供開始

JR九州フードサービス株式会社運営の「たんや長崎」と、老舗洋菓子店「ニューヨーク堂」がコラボレーション。11月22日から、限定の「牛たんレモンステーキ定食」と「長崎カステラアイスセット」を提供します。

メニュー概要

メニュー名：牛たんレモンステーキ定食と長崎カステラアイスセット
価格：2,180円（税込）
提供開始日：2023年11月22日（水）

牛たんレモンステーキは、たんや長崎店限定メニューで、薄切り牛たんにレモン果汁たっぷりの爽やかなソースをかけた長崎名物です。ご飯との相性も抜群で、鉄板上でのシメも楽しめます。

ニューヨーク堂の「長崎カステラアイス」は、しっとりと焼き上げられたカステラ生地に自家製アイスクリームを挟んだ一品です。バニラ味とびわ味の二種類があり、びわ味では茂木びわの上品な香りと甘みが楽しめます。

このセットメニューでは、400年以上の歴史を持つ波佐見焼の器を使用。長崎ハタ模様をあしらった器で提供されるため、見た目にも長崎らしさが溢れます。