漬け時間10分！調味料3つだけで簡単「梅大根」

おはようございます♪料理家のエプロンです。

この公式ブログでは、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えします。

本日ご紹介するのは、調味料3つで簡単に作ることが出来る「梅大根」のレシピです♪

おつまみにも箸休めにもぴったりですが、漬け時間が10分なので、朝の忙しい時間にも簡単に作ることが出来ますよ♪

シンプルな味付けでお箸が止まらなくなること間違いなしです！

漬け時間10分！少ない調味料で簡単に作れる「梅大根」

1）大根の皮を剥き、薄くスライスする。

2）袋に大根と（A）を入れて強くもみこみ、冷蔵庫で10分漬ける。

たったこれだけで完成です♪

1）漬け時間を短くするために、大根は薄くスライスして下さい。

2）材料を袋に入れたら、強くぎゅっと揉みこんで下さい。

3） 2日目、3日目も美味しくいただけます。

4）梅干しの種類によって味が変わりますので、ぜひいろいろな梅干しでお試しください。

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