2023年11月28日（火）、JR「瀬田駅」南口におはぎ専門店「CaFe KanOn（カフェカンノン）」（滋賀県大津市大萱）がオープン。さまざまな種類の手作りおはぎを取り揃え、初のテイクアウト専門店として登場します。
おはぎのテイクアウト専門店「CaFe KanOn」がJR瀬田駅にオープン
「おいしいおはぎとおいしい紅茶」をコンセプトとして、2022年12月に滋賀県大津市の三井寺観音堂敷地内に1号店をオープンしたおはぎ専門店「CaFe KanOn」。この度、同じく滋賀県のJR「瀬田駅」南口に初のテイクアウト専門店として「CaFe KanOn」2号店がオープンしました。
「三井寺」より「如意輪あずき」と命名された、素材にこだわった定番おはぎや、抹茶、きな粉といった創作おはぎ、ナッツやさつまいも（季節商品）といった新食感のおはぎがラインアップ。
ひと口サイズの手作りおはぎと紅茶
滋賀県産のお米と大納言あずきを使用した手作りの定番おはぎ「如意輪あずき」は、和三盆で甘さを抑えた上品な味わい。ひと口サイズで食べやすく、「おはぎセット」でギフトにしても。紅茶は、190年以上も歴史のあるドイツの「ロンネフェルトティー」を提供。おはぎと紅茶という新しい組み合わせが体験できます。
瀬田店限定商品「アンクロワッサン」
瀬田店限定商品として、クロワッサンの上にこだわりの餡をトッピングした「アンクロワッサン」も登場します。フレーバーは、「如意輪あずき」はじめ「抹茶」、「ナッツ」と、季節限定の「ごま」、「マロン」、「マロンオレンジ」がラインアップ。
おはぎの概念を覆す、和と洋のイメージをミックスさせた新しいおはぎと紅茶のマリアージュを、ぜひこの機会に味わってみてはいかが。
