東向商店街に新店！極上のお餅と奈良県産の食材を合わせた雅な御膳が大人気【もち禅｜奈良市】

2023年10月1日オープン！
高級品種のもち米「マンゲツモチ」を使用し、お店で作りたてのお餅を奈良県産の食材とをかけ合せて楽しむお店です。
“マンゲツモチ”は、天皇陛下が皇居内の水田で御手植えされる高級品種なんですよ。

外観写真

弾力と絶妙な粘りが特徴的なもち米で、サクッと歯切れの良い食感がポイント。
お餅は1つ20gと食べやすいサイズなので、9種の餅皿を楽しめるセットがおすすめです。

お餅は9種類の味付けになっています。
・なめこのみぞれ餅
・牛大和煮餅
・おしるこ
・磯部焼き餅
・海老餅
・大和豚の胡麻餅
・巾着餅
・黄な粉餅
・抹茶餅

しっかりお料理系や甘いものまでバラエティ豊か。

甘辛に煮込んだ大和牛をたっぷりからめた贅沢な一皿や、ヘルシーな大根おろしとなめこ、奈良県産のお醤油を使用した磯部焼き、餅巾着はおでん風とありますが、ほんのりカレー味、とにかく全てがこだわり食材のオンパレード！
白小豆に抹茶を練り込んだ抹茶餅はシメにぴったりです。

お雑煮は白味噌ベースで優しい味わい。国産大豆のきな粉が付いていて、お雑煮にはきな粉が付いていて、お餅を取り出してきな粉を付けて食べても美味しかったです。

盛り付けや器も綺麗で映えますね。全てにおいて厳選されているのが分かる素敵なお店でした。

近鉄奈良駅から東向商店街へ入り、約2分とアクセスも抜群です。
気軽に注文できる6種類のセットや、甘味セット、本格的な天丼など他のメニューも豊富です。奈良観光の際には是非、立ち寄ってみてくださいね。