名古屋市中区・大須商店街にある「生鮮食品館 サノヤ」の担当者に、卵と肉の価格について話を聞きました。
豚バラの価格
●和牛肩ロース 100グラム
店頭価格734円(仕入れ価格 前週比+20円)
●豚バラ100グラム
店頭価格208円(仕入れ価格 前週比+15円)
サノヤ担当者:
「年末に向けて肉の需要期に入るので、肉の価格は全体的に上がってきています。ただ、店頭価格は据え置いています」
――今後の価格はどうなりそうですか。
サノヤ担当者:
「今後は牛肉など鍋材料の価格が上がってくると思います」
卵の価格
●卵 M1パック
店頭価格236円(仕入れ価格 前週比±0円)
サノヤ担当者:
「現在は価格が下げ止まりです。今後は値上がりするかと思います」
今後は鳥インフルエンザの影響も少し心配されそうです。