人気のワイン漫画「神の雫」を夢中で読んだガタチラスタッフに、「嬉しい」オープン情報が届きました♪
『ワインファーム とちお』が12月8日(金)にオープンするようです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は長岡市栃尾本町。「長岡市栃尾体育館」の向かいです！
「とちお農園」は、栃尾に新しい特産品を作るために、“2001年に葡萄の栽培をスタート”しました！年を重ねるごとにワインの味は向上し、現在では「フルボトル1000本の生産量」があるそうですよ！
看板商品の「T100(ティーヒャク)」は、「栃尾農園が醸造する栃尾産葡萄100％」のワインです！！“ケルナー1種類のみだった(T100K )“商品ですが、今年からは「メルロー」と「タナ」の2種類の葡萄を収穫し、「T100シリーズ」として発売を開始します！
フレッシュな味わいと酸味が特徴の「ケルナー」のほか、ベリーのような甘みと酸味を感じる「メルロー」、渋みを楽しむ「タナ」など、今秋に収穫された“T100(3シリーズ)”をオープンと同時に楽しめるのは嬉しいですね！
“12月8日(金)・9日(土)・10日(日)の3日間”は葡萄畑の見学もできるそうなので、ワイン好きの方は必見ですよ♪見学時間は、「11:10～/12:00/12:50～/13:40～/14:30～/(1回5名※予約制)」なので、詳細はお店に確認してみましょう！
公式Instagramを覗いてみると、“葡萄栽培やワイン作りの作業動画”を発見しました！ひとつひとつの工程を丁寧に取り組む職人さんの姿を見ていると、ガタチラスタッフも見学に行きたくなりました♪
>>>動画はこちら(公式Instagramより)
同ワイナリーでは“栃尾のワイン作りを応援するメンバーシップを募集”しています！
「2年間(1口12,000円)」で、会員特典は「新種ハーフボトル3種セットのプレゼント」のほか、「オリジナル名入れラベル」の作成もできるんだそうです！オープン時に入会すると、会員特典のワインをその場でもえるそうですよ！栃尾産のワインでクリスマスを過ごすのも素敵ですよね♪
ワイナリーオープンを記念して、「トチオノバル(長岡市谷内1丁目1-2)」でコラボイベントを開催するそうです！“ワイン4杯とおいしい料理”のコラボレーションが楽しめるので、ワイン好きの方は必見ですね！
イベントには、同ファームの栽培担当さんや醸造担当さんも参加するので、ワイン造りの喜びや苦労話などを直接聞ける貴重なチャンス！！気になる方は同店の公式DMで問い合わせをしてみましょう♪
オープン記念ディナーパーティ
日時：12月8日(金)19:00 Start
会場：トチオノバル 長岡市谷内1丁目1-2
定員：先着20名
会費：5,000円
申込(問い合わせ)：InstagramかFacebookへDMを送信
内容：お料理＋ワイン4杯(※ケルナー2杯、メルロー1杯、タナ1杯)
※おかわりは別料金になります。
※ドライバーさんはソフトドリンク飲み放題
※お支払いは現金のみ
>>>詳細はこちらから
“日本酒の蔵元数最多の長岡市で初のワイナリーの誕生”は楽しみですね！「栃尾産の葡萄を使った純日本産T100シリーズ」は「あぶらげ」と一緒に堪能したいガタチラスタッフです♪(笑)
【ワインファームとちお】
住所：長岡市栃尾本町3－11
電話：0258-89-8960
営業時間：11:00～15:00(12月8日(金)～30日(土)まで／要確認)
定休日：月曜
