皆さんこんにちは！

笑いのツボ浅めの超ポジティブ女子「みぽ」です♡

 街はクリスマスシーズンで、御堂筋イルミネーションがとても綺麗ですね(^^♪

御堂筋沿いのホテル「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」内にあるフレンチレストラン「La Belle Assiette」のディナーコースをご紹介します。

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋

大阪メトロ「淀屋橋駅」13号出口より徒歩約3分、大阪のメインストリート御堂筋沿いに位置するホテル。

2020年3月に開業し、エグゼクティブフロア48室（うちスイート2室）を含む352室の客室、フレンチレストラン「La Belle Assiette」、バー＆ラウンジ「THE BAR」を備え、ホテルのキーワードである「The art of time ～美しい時間（とき）を～」と共に、アイコニックで過ごす時間（とき）がゲストにとってより美しいものとなるよう、ロビーや客室のしつらえ、ゲストに寄り添うスタッフのおもてなしから生まれる心地よさを提供します。

フレンチレストラン「La Belle Assiette」

2023年6月にホテル直営レストランとしてオープンし、朝食・ランチを提供しています。

2023年11月16日より開始したディナーは、朝食・ランチのブッフェ形式と雰囲気を変えたコーススタイルでの提供となります。

フランス料理のファインダイニングとしてシグネチャーディッシュであるテリーヌをはじめとした、「La Belle Assiette」の名の通り「美しい皿」を提供します。

ブルー調の落ち着いた大人な雰囲気がエレガントさを演出していました♡

ご家族やご友人とのお食事や、記念日や会食など様々なシーンで利用できます。

ソファ席では、ゆっくりと寛ぎながらお食事が楽しめます。

また、「La Belle Assiette」のオープン以来初めてとなるクリスマスディナーコースが2023年12月22日～25日の期間で提供されます(^^♪

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ディナーコース

ディナータイムは、モダンクラシックなフランス料理のコースをお楽しみください♪

ディナーコースは、10,000円／15,000円の2コースが用意されています。

15,000円のコースには「フォアグラのフレンチトースト」や「オマールブルー」の名前で知られる青い殻の海老を使った「オマール海老のサラダ仕立て」など、シェフが選んだ食材をフランス料理ならではの一皿として提供します。

伝統的なフレンチコースの中に遊び心も取り入れ、季節に合わせたアミューズからデザートまで計8品となります。

今回は、こちらのコースをご紹介します(*^-^*)

15,000円コースメニュー

アミューズ ～フォアグラのフレンチトースト～

食べやすい大きさのキューブ型で、フォアグラの贅沢な香りから楽しめるフレンチトーストです。

半分にカットするとふわっふわの生地で、フォアグラとメープルの甘味がパンにしみ込んでました。

前菜 ～サーモンとじゃがいものテリーヌ～

カラフルで可愛らしい見た目が印象的です♪

サーモンとじゃがいもが練り込まれていて、サッパリとしたドレッシングを付けていただきます。

横付けのクリームチーズと一緒にいただくと更に濃厚な味に変わり、新たな美味しさも堪能でき軽い食べ応えの前菜です。

前菜 ～オマール海老のサラダ仕立て クルミのビネグレットソース～

色とりどりの野菜は瑞々しく、今旬のイチジクも入っており果物の甘さもひき立っていました。

「オマールブルー」の名前で知られている青い殻の海老を使ったお料理です。

こちらのオマール海老はぷりっぷりで甘く、酸味のあるソースとマッチしていて食べやすかったです。