料理家ゆかりの「ブロッコリー」だけを使うラク速レシピ
ブロッコリーはさまざまな料理に使えますが、まとめ買いすると余らせてしまう…という声も少なくありません。
そんな主婦のお悩みに答えてくれたのが、料理家として活躍している『ラク速レシピのゆかり』さんです！
今回、ゆかりさんがX（旧：Twitter）でご紹介されていたのは、ブロッコリーと調味料だけを使った簡単時短レシピ♪
フライパンにアルミホイルを敷き、水100mlでブロッコリー1株を中火で蒸し、味噌、酢、オリーブオイル、醤油、砂糖、おろしニンニク、鶏ガラで和えるだけ！
調味料も多くのご家庭にあるものばかりなので、「あと1品ほしい」「ブロッコリーを美味しく消費したい」という時にピッタリですね。
この投稿を見たXユーザーや主婦の反応は？
簡単にできる和物レシピを見た方々から、沢山のコメントが寄せられていました。
- 「すごく美味しそう！素敵なレシピをありがとうございます」
- 「ブロッコリーを積極的に摂ろうと思っているので、たっぷり食べられるレシピ助かります！」
- 「とても簡単で健康的なレシピですね！」
- 「にんにく味噌の風味が最高…！」
意外とブロッコリーを大量消費するレシピに飽きがきている人も多く、今回ゆかりさんが紹介したレシピは多くの人に喜んでもらえているようです。
また、実際に作ってみた人からも「美味しい！」「2株分食べたいって思った！」など、高評価です。
ブロッコリーを美味しく簡単にお惣菜として活用できるゆかりさんのラク速レシピ。ブロッコリーをよくまとめ買いするご家庭や、今日の夕飯献立のちょっとした惣菜に悩んでいる方は、ぜひ試してみてはいかがでしょう。
