串間市は8日、養殖業の日本陸養(和歌山市、亘(わたり)隆清社長)など3社が、国産バナメイエビの養殖・加工施設を同市南方に新設すると発表した。同じ敷地内で人工的に交配・ふ化から成体に育て出荷するまで一貫して手がけるのは国内初。来年6月の完成、操業開始を目指す。
バナメイエビを養殖・加工 串間に新施設 来年操業へ
- Published
- 2023/12/09 08:25 (JST)
串間市は8日、養殖業の日本陸養(和歌山市、亘(わたり)隆清社長)など3社が、国産バナメイエビの養殖・加工施設を同市南方に新設すると発表した。同じ敷地内で人工的に交配・ふ化から成体に育て出荷するまで一貫して手がけるのは国内初。来年6月の完成、操業開始を目指す。
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