記録的な猛暑の影響で海水温が上がり、宮城県産のホヤが死滅する影響が出ています。中には２０２４年に出荷予定のホヤの３分の２が死滅したという漁業者もいて、被害は深刻です。
石巻市寄磯浜でホヤやホタテ、アワビなどの養殖や販売をしている遠藤仁志さんは、年間約８０トンのホヤを生産しています。
ホヤの飼育に適した海水温は２４℃くらいまでとされていますが、２６度から２７度と水温の高い時期が続いたということです。
ホヤが死んでいるのは今シーズンの出荷を終えた８月ごろから確認され、２０２４年出荷分は約３分の２が死んでしまっているということです。
遠藤仁志さん「お盆過ぎたら一気にみんな落ちちゃって、ロープにカキの殻しか着いていないんですよ。普通はその殻に根付いてホヤがなってるんですけど」
ホヤは、出荷までに４年から５年ほどかかります。猛暑の影響は２０２４年だけではなく、その先にも及ぶ恐れもあります。
遠藤仁志さん「これからこういうことが続いてしまうと、宮城県のホヤもだんだんと少なくなっていくのではないのかなと、どうしようかなって悩んでるところです」
