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戰後神戶市內一直深受人們喜愛的咖啡店
「西村咖啡店」是創辦人河瀨清子於二戰後的1948年開設的咖啡店。原本是一家可以享用購買的甜點和日本茶的商店，但在常客要求提供咖啡後，菜單中添加了咖啡。
河瀨先生對咖啡是個業餘愛好者，但在周圍人的幫助下，他了解了咖啡，並開了一家只有三張桌子的咖啡店。
照片提供：「西村咖啡店」/西村咖啡店中山手總店
第一家開幕的店是西村咖啡中山手總店。這座類似德國半木結構建築的建築是一個地標建築，經常受到北野地區遊客的歡迎。
店內的裝潢充滿古典氣息。
基本訊息
西村咖啡中山手總店地址：兵庫縣神戶市中央區中山手通1-26-3
營業時間：8:00-23:00
交通：從City Loop「北大阪」巴士站向西步行2分鐘
北野坂西村咖啡店位於北野坂，是日本第一家會員製咖啡店，歷史悠久，直到 1995 年為止，一直受到許多名人的光顧。現在每個人都可以使用。
您還可以在二樓的餐廳享用正宗的法國美食。
照片提供：「西村咖啡店」/冰碗裡的冰咖啡
在眾多店鋪中，「北坂西村咖啡店」販售僅在夏季7月和8月期間供應的「冰杯冰咖啡」（2,000日圓），每年都成為熱門話題。它自 1974 年起就出現在菜單上，當時它還是一家會員制咖啡店，但在社交媒體上推出後，它通過口耳相傳而傳播開來，現在已成為店裡的夏季傳統。
基本訊息
北野坂西村咖啡店
地址：兵庫縣神戶市中央區山本通2-1-20
營業時間：1F咖啡廳10:00-22:00、2F餐廳午餐11:00-14:30(LO)、晚餐17:00-20:30(LO)
交通：從City Loop「北坂」巴士站往北步行2分鐘
在宮水中釀造的原始混合酒，也用於在灘釀造清酒。
在西村咖啡廳，用灘名產宮水水沖泡的混合咖啡很受歡迎。創始人河瀨先生提出了「如果用美味的水沖泡美味的咖啡」的想法，他四處尋找，最後找到了日本清酒釀造廠也使用的「宮水」。沒什麼。每天早晨，從井中抽取的新鮮宮水水仍被輸送到各商店。
我們對咖啡的熱情，“我們希望我們的顧客喝到美味的咖啡”，透過西村咖啡店繼續傳承下去。
在眾多店鋪中，這次要介紹的是2022年進行了擴建和翻新的「西村咖啡阪急前店」（以下簡稱「阪急前店」）。
餐廳內部分為一層和地下一層，座位以2～4人的餐桌為主。距離車站僅幾步之遙，因此經常被商務人士使用。餐廳內部分為一層和地下一層，座位以2～4人的餐桌為主。
距離車站僅幾步之遙，因此經常被商務人士使用。
地下一層還裝飾著神戶岡本花店Nirakuen的鮮花。
來自義大利豪華家具店「Cassina」的舒適椅子
照片提供：“西村咖啡廳”/盤組“咖哩雞肉口味”
「阪急前店」是「西村咖啡店」中最早開始提供義大利麵等食品的店。
每月的「拼盤套餐」（1,500日圓）是人氣菜單。菜單上有大約4種菜餚，包括“咖哩雞”、“ash parmentier”、“蒜蓉炒豬肉”和“漢堡牛排”。
照片提供：「西村咖啡廳」/烤花套餐
還有「烤牛肉沙拉」（1,500日圓）、「烤牛肉套餐」（1,650日圓）等多種套餐。以「媲美一流飯店的豐盛早餐」為理念的早餐套餐（800日圓～/9:00～11:30）也很受歡迎。
推薦用於外帶和紀念品！ 「西村咖啡店」的甜點
「阪急前店」的特色之一是可以品嚐「西村咖啡店」經營的御影糕點工房「Secession」的蛋糕和烘焙食品。每種商品都可以打包帶走，推薦作為神戶觀光的伴手禮。
照片提供：“西村咖啡廳”
Secession自創業以來就很受歡迎的「Orangenkuchen」（580日圓/外帶480日圓）是一種帶有淡淡橙香的苦味烘焙點心。
照片提供：“西村咖啡廳”
此外，將藍莓與濃鬱的起司麵團一起烘烤而成的「Käsekuchen」（580日圓/外帶480日圓）是Secession最受歡迎的商品。
金融家等烘焙點心可以1個起購買。
「Soft Mix（花束軟）」（450日圓）
此外，阪急前店也專注於推出外帶菜單，包括用冰上生產的非均質牛奶製成的軟冰淇淋。令人驚訝的是，這個錐體使用了分離派的特殊聊天語言！玉米也很好吃，炎熱季節不妨嘗試。
照片提供：「西村咖啡店」/「Ruby Soft」（550日圓）
照片提供：「西村咖啡店」/「Cup Soft」（400日圓～）還有麵包乾配料
「西村咖啡店」以神戶為中心共有9家店鋪，每家店鋪都繼承了「提供舒適的顧客服務、用心對待顧客」的創業理念。
2023 年 5 月，郵購網站更新，您現在可以購買以前只能在商店購買的咖啡和烘焙食品。如果您正在尋找年中禮物或年終禮物，何不將神戶名店的味道作為禮物呢？
（作家中田/西計畫）
*本文為截至 2023 年 5 月的資訊。價格含稅。產品內容和價格可能會有所變動。
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基本訊息
西村咖啡阪急前店
地址：兵庫縣神戶市中央區北長笠1-2-2 三宮惠比壽大廈B1 1F
電話號碼：078-332-5727
營業時間：9:00-23:00
休息日：每月最後一個星期一（可能會因假日等而有所變動）
交通：從各線三宮站步行3分鐘，City Loop「地鐵三宮站前（南下）」巴士站
惠普：https: //kobe-nishimura.jp/
社群網路： Instagram
