おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。
今回は、あつあつとろり、甘酸っぱい！ジャムを使って時短で作る、アップルクランブルのようなトーストをご紹介します。
アツアツ、甘酸っぱい！「アップルクランブル風トースト」
材料（1人分）
食パン…1枚
小麦粉…大さじ2
砂糖…大さじ1
バター…10ｇ
りんごジャム…大さじ2
シナモンパウダー…適量
作り方
（1）バターは細かく刻み、小麦粉、砂糖と一緒にボウルに入れる。
（2）指先でポロポロとこすりあわせるようにしながら全体を混ぜ、そぼろ状にする。
（3）食パンにりんごジャムを塗り、その上に2のクランブルを全体に散らし、シナモンパウダーをふり、強めの上火でカリっとするまで焼いて完成。
（※画像は見やすいように倍量で作っています）
ポイント
- りんごジャムはゴロっとした果肉が入っているものの方が向いています。
- 厚切りでない食パンの方がサクっと食感で味の一体感がが良いです。
- トースターは予熱をしていた方が時短になり、食パンの底面が焦げにくくて良いです。
スイーツとして食べるなら、本格的に、上にバニラアイスを乗せてもいいですね。
寒い冬に、さらに美味しく感じるスイートなトーストをご紹介しました。
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︎この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに！
