日本の常識がNG！中華料理店でやってはいけないNG行為５つとその理由

中華料理と和食はマナーが異なる

中華料理も和食と同様に箸を使用しますが、中華料理には和食と異なるマナーが存在します。中華料理を楽しむ際には、和食とは違ったマナーに注意する必要があります。

中華料理店でマナー違反となる行動を知り、間違った行動を取らないように心掛けることが大切です。具体的にNG行為を把握し、適切なマナーを守って中華料理を楽しんでみてください。

中華料理店で守るべきマナーとして、特に注意すべきNG行為を挙げてみましょう。

中華料理店のテーブル中央に設置されている回転台は、料理を取るためにあります。しかし、好き勝手に回転台を回すのはマナー違反です。料理を取りたい時は、回転台を時計回りに回しましょう。

回転台が手の届かない位置にある時、立ち上がって操作するのは避けましょう。座った状態で回転台を回すのがマナーです。手が届きにくい場合は、椅子の位置を調整するなどして対応してください。

和食では食器を手に持って食事をすることが多いですが、中華料理では取り皿を手に持って食べるのはマナー違反です。取り皿はテーブルに置いたまま、こぼさないように料理を食べましょう。

普段、他の人のために料理を取り分けることが自然であっても、中華料理では自分の分だけを取り分けるのが基本です。自分が食べる量を皿に取り分け、他の人の取り分けは行わないようにしましょう。

中華料理は大皿で提供されることが多く、つい多く取り分けてしまうことがあります。しかし、取り皿に食べ残しを残すのはNGです。取り分けた食べ物は、なるべく完食するように心がけましょう。

中華料理を楽しむ際には、次のようなマナーに注意しましょう。

特に回転台の扱いや取り皿の使い方には注意が必要です。高級中華料理では、大皿の料理を少し残して、もてなしに感謝を示すことも上級のマナーとされています。

中華料理店でのマナーは和食とは異なります。予めマナーについて学んでおき、マナーを守って楽しい食事の時間を過ごしてくださいね。