「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 大阪・梅田店」（大阪府大阪市北区梅田）はじめ「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」と「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」全店で、2023年12月26日（火）より「“あすかルビー”いちごのデザートフェア」が開催されます。
「奈良県明日香村より産地直送！“あすかルビー”いちごのデザートフェア」開催
奈良県で生まれたいちご「あすかルビー」を使用したスイーツが多数登場する「奈良県明日香村より産地直送！“あすかルビー”いちごのデザートフェア」が開催されます。程よい甘味と酸味が特徴の「あすかルビー」の魅力を引き立てるスイーツが勢揃い。普段スーパーではあまり出回らない「あすかルビー」を、新鮮な状態で食べられるこの機会を、ぜひお見逃しなく！
いちご×ピスタチオの組み合わせ！ハイブリッドなパンケーキ
「ひとつで二度おいしい！」が特徴のハイブリッドなパンケーキ「“あすかルビー”いちごと濃厚ピスタチオの2種パンケーキ いちご発酵バターソース -ピスタチオモンブランとリトルショート-」。濃厚なピスタチオモンブランのパンケーキとショートケーキのようなパンケーキの2種類が食べられる贅沢なセットです。甘酸っぱいいちごとパンケーキの相性がぴったり！ 「あすかルビー」を贅沢に使用した一品に仕上がっています♪
いちごがたっぷりのタルトも登場
「あすかルビー」がたっぷり盛り付けられたタルト「“あすかルビー”いちごと濃厚ピスタチオのリッチタルト」も登場します。試行錯誤を重ねて作られた濃厚なピスタチオムースといちごの甘酸っぱさの掛け合わせがたまらない一品。これでもかと言うほどたっぷりといちごが盛り付けられた、いちご好き必食のタルトです。
他にもクラシックなショートケーキやマスカルポーネのチーズケーキパイなど、いちごを使ったメニューが勢揃い。日頃の疲れを、甘いスイーツと共に癒してみてはいかがでしょうか？
※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合があります
※収穫状況により販売時期と内容が変更になる場合があります
※【画像・参考】「コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）」
