クロワッサンのフレンチトーストの中には香ばしく焼いたベーコン、バナナを挟みます。メープルシロップや生クリームと共に甘しょっぱいフレンチトーストがとっても美味しいです。
by cottaレシピ開発さん
このレシピの材料
数量:2個分
クロワッサン（焼成済）… 2個
卵… 1個
牛乳… 100cc
ベーコン… 2枚
バナナ… 1本
cotta トッピング用粉砂糖… 適量
メープルシロップ… 適量
ホイップクリーム… 適量
バター 食塩不使用… 大さじ1
作り方
1.卵を溶きほぐし、牛乳とよく混ぜてアパレイユを作る。クロワッサンをレンジで20秒程度温め、一部繋げて半分にカットし、両面よく染み込ませる。
2.フライパンに大さじ1程度のバターを熱し、1を入れて両面こんがりと焼く。
3.よく焼いたベーコン、斜め切りしたバナナをサンドし
4.粉糖を適量かけてできあがり。
5.メープルシロップや生クリームをお好みで加えます。
