くじらタウンでは、箱根駅伝で知られる神野大地選手とスポーツ栄養士の新生暁子さんの特別対談を2024年1月1日に公開します。対談では、マラソンランナーにとって重要な栄養素に焦点を当て、新生さん考案のクジラ料理「駅伝めし」についても紹介します。
概要
対談公開日：2024年1月1日（月）正午
レシピ公開日：2024年1月2日（火）正午
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特別対談の見どころ
「三代目山の神」と称される神野大地選手は、プロマラソンランナーとして活躍中です。今回の対談では、箱根駅伝の経験や2024年の注目ポイントについて話します。また、新生暁子さんは、クジラの赤肉を活用した栄養満点の「駅伝めし」レシピを2品提供。神野選手が試食しながら、クジラ肉の魅力と栄養面の重要性を掘り下げます。
「駅伝めし」レシピの紹介
新生暁子さん考案の「ハッシュドクジラ」と「クジラとキノコの餡かけ」が対談中に紹介されます。これらのレシピは、マラソンランナーに必要な栄養素を考慮して作られており、特に「ハッシュドクジラ」は持久力向上に役立つとされています。具体的なレシピとその栄養価は、1月2日にくじらタウンのウェブサイトで公開されます。
この新春特別企画では、神野大地選手と新生暁子さんの対談を通して、スポーツ栄養の重要性と、クジラ料理の魅力が紹介されます。栄養満点の「駅伝めし」レシピも公開されるので、マラソン愛好家やクジラ料理に興味がある方にとっては見逃せない内容となっています。
関連リンク
くじらタウン公式ウェブサイト：
神野 大地選手公式サイト：
新生 暁子さん公式サイト： https://tokikoshinjo.com
くじらについての詳細ページ：
