明るくおしゃれな店内は、女性一人でも気軽に入れると評判の「文富」。手間を惜しまず伝統技法により手作りする四川など中国の地方料理を提供。「“温故知新”を大切にしています」と語る、料理長ならではのアレンジを効かせた創作料理も絶品です。
週替わりのランチセットでも定番の「麻婆豆腐（写真）」は、10種類ものスパイスを配合する香味油から手作りする本格派。夜には、お得な「選べる！とくとくコース（1人2,000円･2人～）」や、八角と黒酢の風味が絶妙な「黒酢スブタ（写真）」、四川伝統菓子「揚げプリン」など、ほかではなかなか味わえない料理やデザートを単品で選ぶのもお勧め。紹興酒と一緒に、ぜひ♪
中国菜 文富（ウェンフー）
住 所 宇都宮市峰3-32-26
電 話 028-678-3594
営業時間 11：30～15：00（L.O.14：00）
18：00～22：00（L.O.21：00）
定休日 日曜
席 20席（カ）
駐車場 6台
HP instagram @wenfu___
