岐阜県高山市のそば店は「年越しそば」を求める多くの人たちでにぎわいました。
高山市で明治時代から続く老舗のそば店「恵比寿」は年越しそばを求めるたくさんの観光客らで開店前から賑わいました。年越しそばを食べるのは江戸時代から続く風習で、そばは細く長く伸びることから、長生きできるようにと縁起をかついだものといわれています。訪れた人はことし1年に感謝しながらそばを味わいました。
（客）「美味しい！」「ことしはすごく楽しい一年が過ごせた」「来年は楽しく幸せな生活ができたらと思います」
このそば店では持ち帰りをふくめ例年並の250食程が販売されたということです。
