2023年も残りわずかです。大みそかの31日、岡山市のそば店は年越しそばを求める客で大忙しとなりました。
岡山市北区内山下のそば店「真金堂」です。昼前の店内は家族連れらでにぎわいました。
普段は1日100食ほどを仕込むということですが、大みそかの31日は午前0時ごろからそばを打ちはじめ、店内用と持ち帰り用あわせて約700食を用意しました。
（店内で食べる人）
「鴨ですからね、油が乗って（おいしい）」
持ち帰り用の約350食分は事前予約制にしていて、午前8時ごろから受け取りに来る客が訪れ始めたということです。
（持ち帰る人）
「年末ぐらいはゆっくりしたい」
（持ち帰る人）
「今中学３年で、次受験もあるので（今年は）忙しかったです。（年末年始も）勉強頑張ります」
