【新店】奈良県大和高田市にオープン！「古民家」でいただく「絶品蕎麦」のお店 | そば処 背乃美

2023年11月4日にオープンのお蕎麦屋さん『そば処 背乃美』。

団子やお茶が大人気の『古民家カフェ静』内にオープン！

選べる出汁は全部で6種類

背乃美の生そば 1,300円（税込）

ドライアイスの演出がすごく映えていて、写真も動画も両方映える！！
付ける出汁は6種類の中から選べる。

・鰹と昆布
・大和茶出汁
・月見出汁
・胡麻出汁
・海老出汁
・海苔出汁

今回は特別に鰹と昆布と大和茶出汁をいただいた。

背乃美の鴨せいろ 1,700円（税込）

続いては鴨の出汁が効いた「鴨せいろ」。

鴨肉もたくさん入っており、美味しかったですよ。

コスパがいいのは背乃美の生そば！

特製かやく 580円（税込）

サイドメニューでおすすめなのは特製かやく！

出汁が効いた具だくさんのかやくご飯は絶品！注文必須メニュー。

3食限定！鴨ロース 990円（税込）

少し物足りない方には鴨ロースもおすすめ！

量が少なめなのでガッツリいきたい人は特製かやくがおすすめ。

団子に続きバズる予感...。

11月4日オープンの『そば処 背乃美』。
蕎麦好きは絶対行ってみて！

予約は不可で来店順にご案内だそうなのでご注意を！

そば処 背乃美